毎日美味しく

お弁当の写真もたまっていました。

お弁当にも山菜がにょこにょこ。。。



お、これはまだ5月のおべんとでした。

筍の木の芽和えが入っています。三つ葉入り玉子焼き、ポテトの豚巻き、お浸し。






焼肉弁当ですがクレソンなんかも入っています。

桜海老とワカメ入り玉子焼き、ボイル海老、シメジのソテー。

今思えばこの日は17年前に結婚式を挙げた日。

今年は入籍した日も式を挙げた日もお祝いもしなかったね～





鰤の照り焼き丼。お刺身の残りですね。

蛸の足を炒り煮にしたもの、スナップエンドウと淡路産の人参も。





鰆の塩麹焼き弁当、マカロニハムサラダ、人参、スナップエンドウ。






豆ご飯のおにぎり弁当です。

豆ご飯大好き！今年もよく食べました♪

おにぎりにすると美味しさが倍増する気がします！

味付け卵と筍の煮付け、ほうれん草のお浸し、人参、スナップエンドウが続いてます。



ちなみに私の豆ご飯の時の味付けですが

米２合に対して塩小さじ１。

昆布だしで炊きます。少し濃い目なのでおにぎりにバッチリです(*＾＾*)

写真の豆ご飯は昆布を細かくカットして混ぜ込んでます。