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毎日美味しく

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2019/04/22
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カテゴリ:食べる日記
我が家の食卓に春♡


山菜の天ぷら♡
買って来た山独活、庭で採れた三つ葉、ユキノシタ、自然から分けてもらって来たコゴミ、タラの芽
たまらん…♡





しらさぎセッケン








Last updated  2019/04/22 09:01:25 PM
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2019/04/07
カテゴリ:お菓子の日記

うふふふふ♡
もう食べちゃったけど
桜もちとウグイスぼた餅完成
餡子美味しいわぁ…
たまらん




しらさぎセッケン
馬油たっぷり配合






Last updated  2019/04/07 12:01:09 PM
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2019/04/04
カテゴリ:お菓子の日記
桜もちが食べたくて餡子炊きました

ツヤツヤ♡
つまみ食いが止まりません…







Last updated  2019/04/04 01:53:25 PM
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2019/04/01
カテゴリ:食べる日記
昨日はたっくさん食べました!
お昼は行ってみたかったステーキ屋さんへ
我が家からは遠いけど旦那さんの会社から車で10分ほど
お肉を食べに行く!
そんなお店

ヘレ肉&ハンバーグ&ソーセージ
肉しか見えない
アルミホイルの中に申し訳程度の野菜…
嬉しそうに写真を撮ってたら焼きすぎた(T_T)
肉とご飯とお味噌汁
お腹いっぱいで帰り道眠くなる…


晩ご飯はたこ焼きと決めていたので父の畑にネギをもらいに行って(ちょっと運動した気分になる)晩ご飯の準備!

我が家のたこ焼きはタコ、ちくわ、こんにゃく、味付けしたミンチ肉、ネギとたっぷり具入り
これを丸めていきます

はい、収まった!
今回は明石で買ってきた「じん粉」という小麦デンプンを使ってみました
焼き上がりがプルプル♡薄力粉だけて作るのとはまた違いました
ビールとたこ焼き♡最高でした
うーん、食べすぎですね


おススメ石けん


しらさぎセッケン

おススメクリーム


しらさぎクリーム
どちらも馬油たっぷり配合です







Last updated  2019/04/01 02:43:41 PM
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2019/03/28
カテゴリ:食べる日記
先月になりますが夢前町の「しゃかんかん」というレストランにランチに行きました
こちらは香寺町にあるハーブガーデンのオーナーがレストランとしてオープンされたお店です
ランチは二部制の予約
人気だと聞いていて予約もとれないかなーと諦めていたのですが知り合いが食べにいったよと教えてくれたので早速予約しました

野菜のおかずがメインのビュッフェスタイル
どれも美味しくてモリモリ食べられます

サラダもたくさん!
ポテトサラダや春菊のサラダが美味しかった
あと天ぷらが最高!

ご飯は干し野菜と鶏肉の炊き込みご飯
滋味深い、しみじみと美味しい炊き込みご飯です〜♡
こんにゃくのおかか和えは私の方が上手と旦那さんに意外な所で褒めてもらった^_^
この日はぼたん鍋も付いていました!
お気に入りの精肉店の猪肉とぼたん鍋用のおだし♡(食べたら速攻で分かった)
スイーツも付きます
優しい甘さの豆乳プリンやタンポポコーヒーのソフトクリーム

これがまた美味しいー♡
また違う季節をねらって行こうと思います
山菜料理出ないかなー^_^


昨日もおススメした竹の粉を使った石けん


しらさぎセッケン是非使ってみて下さい^_^
馬油と竹の粉を使った珍しい石けんです








Last updated  2019/03/28 04:58:27 PM
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2019/03/27
カテゴリ:その他
昨日のモーニングショー、見られましたか?
竹をパウダー状にする会社が紹介されていました。
竹の粉ってさまざまな活用法があります。
番組でも少し紹介されたのですが、そんな竹の粉を使った石けんがあります。
楽天でも売っています。



しらさぎセッケン

番組での紹介では「馬油の匂いを消す」と紹介されましたが実はそうではないんですー
竹の粉はスクラブとして、お肌を健康にする働きがあります。
泡立ちもよくなります^_^
おススメですので是非使ってみて下さいねー


こちらもおススメです
馬油がたっぷり、でも嫌なにおいはありません


しらさぎクリーム
お風呂上がりに顔、身体につけると翌朝プリッと♡
カサカサ、乾燥肌の方に特におすすめです!








Last updated  2019/03/27 08:58:13 PM
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2019/03/24
カテゴリ:食べる日記
先日、両親とぼたん鍋用のお肉を買いに行った際に「子猪のスネ肉」というお肉が売られている事をちゃっかりチェックしていた私
以前にちょっといい料理屋さんでたべさせてもらった美味しい子猪のお肉を思い出して食べたくて、食べたくて…
やっぱり買いに走る!

まずはシルプルに塩コショウで焼いて食べる!
スネ肉とはいえ子猪のお肉
それほど硬くはありませんが噛み応えはあります
が、それにも勝る味の濃さ♡
やっぱり美味しい〜^_^
あー♡買ってきてよかったー

喜んでたくさん焼いたら残ったので翌日スライスして焼いたネギと和えて塩とオリーブオイルをたらーり

めっちゃ美味しい酒のアテになります

子猪のスネ肉は食感でいえば「鶏の砂ずり」に似ているかもしれません
ジビエとしては食べやすい方ではないかと素人ながら思ったりします^_^









Last updated  2019/03/24 09:21:57 AM
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2019/03/17
カテゴリ:食べる日記
ほうれん草が父の畑でたくさん採れたのでずっと作ってみたかったほうれん草カレー♡

地元の大好きだったスパイスカレーのお店が閉店してしまいもう食べられない
私はいろいろ食べていたけど旦那さんはいつもほうれん草カレーでした
これにチーズトッピング
カレーミックスパウダーを使って作ってみたのでなかなか近いお味かな?
もう少しカレー感が前に出て欲しかったな…
あと一歩!
惜しいなー









Last updated  2019/03/17 07:42:09 PM
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カテゴリ:食べる日記
旦那さんのリクエストでソースカツ丼

ソースカツ丼はカツを作った日の翌日にリメイク料理として作っていましたがロース肉のストックがあったので…
一から作るの面倒だね…(-_-)


私の丼、ゴハンはすこぉしだけ入れて千切りキャベツをドバーッと
旦那さんのには白米たくさん入れておいたけどねー
我が家ではウスターソースをかけます

私としては別々のお皿に盛ればいいんじゃない?って思いますが嬉しいようでメッチャ喜んで食べてくれました








Last updated  2019/03/17 10:10:12 AM
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2019/03/15
カテゴリ:食べる日記

お昼ゴハンに生クリームを使わないカルボナーラを作ってみました
お手軽で濃厚♡
オリーブオイルでベーコンを炒める時に鷹の爪を一緒に加熱
出来上がりの粗挽き黒胡椒
どちらもいい感じにピリピリして美味しい!
奥に見えるのはミートソース
前に作った時の残り物







Last updated  2019/03/15 07:04:33 AM
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