391333 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

京都はんなり~♪おいしいもん市場

京都はんなり~♪おいしいもん市場

PR

Rakuten Card

Freepage List

Category

Comments

 マイコ3703@ 初よろです(*´艸`*) ブログを見ていると、時間が経つのも忘れ…
 sakko*@ Re:晴れたらいいね☆(06/27) ゆーちゃん、誕生日おめでと~❤って遅すぎ…
 楓0601@ Re:晴れたらいいね☆(06/27) お早うございます ゆうちゃん お久し振り…
 サクラ1807@ Re:晴れたらいいね☆(06/27) お久しぶり~ お誕生日おめでとう~ お元…
 サクラ1807@ Re:お久しぶりでございます(12/29) 大変な年でしたね。 持ち前の明るさで頑張…
 双子相方参上!@ Re:お久しぶりでございます 今年も最終日やなぁ~ バタバタしてる間に…
 楓0601@ Re:お久しぶりでございます(12/29) お早うございます 一年がアッと言う間に過…
 +れん+@ ゆーちゃんさんへ ゆーちゃんさん ご無沙汰していました …
2006.04.26
XML

行者ニンニクってどうやって食べるの?

最近、内臓脂肪を燃やすとか血液をサラサラにして新陳代謝が良くなるとか

ガンの予防になるとか・・・・・とにかくいろいろ言われている行者ニンニクですが

一般的な食材でもないし、なかなか入手困難だろうから・・・と

それほど意識してなかったら




なんと!主人がどこから頂いたのか 持って帰って来ました。w(゜o゜)w オォー

行者にんにく

初めてみました。ふ~~ん、これがそうなのね!

で、「どうして食べるの?」

って聞いたら「わからん。任すわ!体にイイらしいで!調べて適当に料理して!」

「はい?」

おーーい!モシモシ?(-_-)B

さてと、困った。。。

たしか「あ○あ○大辞典」でやっていたように思うけれど そんなもん憶えてないやん!

( ̄□ ̄;)!!




私、調べましたわ。はい、それはイロイロと・・・・

醤油漬けにするといいらしい・・・

炒め物もいけるらしい・・・

卵とじにしたり 餃子にも合うらしい・・・・



餃子!!!これよ!!これだわ!!

なにしろニンニクってぐらいだから 匂いもそのまま同じです。

山の中で行者さんが精力と活力を付けたってくらいの幻の山野草なんですもの

スタミナ料理にしなくっちゃ!!

餃子なら難しいことをしなくても簡単に出来るじゃないの~(*^^)v

さっそく袴を取って洗ってみじん切りに・・・

以前、日本の餃子は野菜餃子だって教えていただいたのを思い出しました。

本場のは肉餃子らしい・・・

だからキャベツや白菜は入れない方が本場に近いのかしら?

折角だし 野菜はコレだけで あとはひき肉だけにしました。

もちろん調味料は入れますが・・・・

行者にんにくの餃子・ 行者にんにく餃子

本当のニンニク程匂いも無くって あっさりと美味しかったです♪

次の日も全然臭くないし・・

まぁ、1回食べたからって急に元気モリモリ

内臓脂肪が減少って訳にはいかんだろうが・・ヾ(@^▽^@)ノわはは



行者ニンニクって食べた事ありますか?

幻の山野草って言うだけあって 貴重品なのかも?・・・(-"-;)

行者ニンニク(100g)(約2束分)バター2個付き   行者にんにく(ぎょうじゃにんにく)の醤油漬け 瓶詰め100g 大好評につき追加販売朝採れを直送!知床の天然行者ニンニク『アイヌネギ』100g

 

 







Last updated  2006.04.26 15:23:11
コメント(24) | コメントを書く



© Rakuten Group, Inc.