讃岐うどん巡り~瀬戸内ぶっかけうどん せんり(坂出)
今年はじめにオープンしていた「瀬戸内ぶっかけうどん せんり」に行ってきました。ラ・ムー坂出店のすぐ横に新しくできた坂出水産地方卸売市場の建物内にあります。駐車場はなかなか広いです。ほかにも「海の幸ふれあい市場」と「美膳(食事処)」が入っておりおいしい讃岐うどん食べて、ついでに香川のお土産も探したいなーという方にちょうどいい施設かと。店内は天井が高く広くて開放感がありますね。リニューアルして半年以上経過してますが掃除も行き届いているようで綺麗なだけでなく清潔さを感じます。メニューは豊富です。豊富すぎて何度も来たくなる。(実際に何度も来店したw)揚げ物はボリュームの割には良心的に感じる価格帯。海鮮の乗った700円前後のものだけでなく250円~の良心的な価格帯のうどんもあります。店名にもなっている「瀬戸内ぶっかけうどん」を注文。鯛とハマチですかね。注文後バーナーで表面を炙ってくれてます。おーなんか新鮮~。(天かす・大根・レモンは精算後に自分で乗せた)………めっっっちゃ旨いです。麺はやや細めでコシすごい。いろいろなおうどんを食べてきたけど刺身と一緒に食べるのは初体験。炙ってるおかげで魚の生臭さ一切ありません。さらにちょっと濃いめのぶっかけ出汁が具材と絶妙に絡みます。もう一杯いけるレベル。これはおいしいですわー。温玉ぶっかけうどんも食べました。(※別の日)輝くもちもち麺。好みのコシ。出汁がまたうまい。絶品です。前回食べた瀬戸内ぶっかけうどんと違い、こちらのぶっかけは麺の量が多く感じられます。個人的な印象ですが海鮮の乗ったうどんメニューは海鮮の量とうどん、出汁の絡み具合が絶妙に計算されているためなのかやや1玉の量が少ないのかも。中でもいけそう。(注:私の個人的な感想です。旨すぎて麺が足らん気がするのかもしれません…)しかし普通のぶっかけだと1玉の量が割と多く感じられます。(注:これも個人的な感想です。こっちも旨いし…なんで多く感じるのかは謎)私の場合、かけ小+揚げ物で満腹になります。中とか無理。寒くなってきましたし、次回は是非かけうどんを食べてみたいと思ってます。リピ確定店です。瀬戸内ぶっかけうどん せんり香川県坂出市入船町1-5-14営業時間:10:00~15:00定休日 :水曜日