2007/08/04(土)20:27
手作りアイスクリーム!
この前、楽天でアイスクリームメーカーを買っちゃった。
みんなに、すぐ飽きるんだからやめな~って言われつつ、衝動買いだ!!
夏休みで子供達のおやつも大変だし、退屈しのぎと食欲と、あとは無添加のアイスを食べさせたい!っていうもっともらしい理由をつけて、、、
冷凍庫で機械を冷やさなきゃいけないので、とりあえず冷凍庫の冷凍食品をかたっぱしから食べてスペースを作ることから始めた我が家(笑)
今日は仕事が半日だったので、帰って来てちょっと昼寝してからやってみた。
レシピ
1.生クリーム 200ml
2.卵黄2個分
3.砂糖 60g
4.バニラエッセンス 少々
冷やした機械に材料を混ぜたものを入れて、20分で出来上がり!
ぐ~るぐ~るまわってかき混ぜてくれる。
ポンちゃんは落ち着きなく、何度も中をのぞく。
邪魔!!!
ママに何度も怒られる。
出来上がって、、、
たべてみたら美味しい!!
濃厚な感じで、お店で買ったのと変わらない。
ちょっとアレンジしていろんなレシピで作ったら楽しいかも。
今日のレシピなら、ママはもう少しお砂糖が少なくてもよかったかも、、
あと、少し牛乳を混ぜたらもうちょっとサッパリしたのかな?
んん~。考えてると楽しい♪♪
また明日も挑戦しようかな。