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女将の鎌倉ものがたり

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2008年02月12日
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カテゴリ:日記

日本酒          貝.jpg

蛤やあさり・シジミ

貝を食べ終わったら、貝殻をきれいに洗い薄い漂白剤に漬けて匂いを取り乾燥させます。

二枚貝は同じ貝殻でないとぴったり合わないので、バラバラになっても良いように印しを付けておきます。

そして、縮緬などでくるんでつるし飾りを作る。。。

昨年友人達6人で同じレシピでそれぞれ作り始めました。確か夏前の事でした。

早々に作り上げた人、女将のように出来上がりがちょっと(かなり)遅れてしまった人・・・

でも!女将ももうすぐ出来上がります!

六人六様の「つるし飾り」

六本のつるし飾りに囲まれて、今年は友人達と桃の節句のお祝いをしましょうか・・・日本酒

 






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最終更新日  2008年02月12日 20時40分06秒


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