おかし日和

生協を利用し始めて数年・・・

あまり料理が得意でないママですが

　カタログに載っているレシピがマイメニューになることも多くあります

そして、今年突然目に留まったもの・・・

それは、新生姜

正直これまで、買ったことはありません

ガリもお寿司についているものを少し食べるだけ・・・

紅ショウガも常備してないし・・・

なぜ惹かれたかは本人も不明（笑）

まったくの初めてですが

そんな時でも、生協は便利です

材料だけでなく、使用する物も一緒に購入できるので

届いたら　すぐ作ることができました

何も分からないまま　とりあえずレシピ通り作ってみたのが　こちら

新生姜の甘酢漬け（１）

簡単でビックリ

調子に乗ったママ　　ネットで調べて他の作り方で第2段も作ることに

そして・・・

左　新生姜の甘酢漬け（２）

右　新生姜のハチミツ漬け

そして、満足

少しづつ味見しながら、毎日の漬かり具合をチェックし

数日すると、なじんできたので　１人パクパク食べています

初めてだけど、作ってみるもんだなぁ・・・

やっぱり手作りって楽しい