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2008.06.15
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            みるくティー88のお茶会へようこそ手書きハート




          りぼん空翠清流さんりぼん
          ご訪問・書き込みありがとうございます(^^)





          昨日はパタパタしていて

          日記に記載しませんでしたが

          みるくの梅さん達は 順調です!!


          昨日はちょっと少なかった2kg ホーローの梅酢も 今日は バッチリOK


          梅干し 2kg ホーロー
     梅干し 2kg ホーロー

          一番 梅酢の上がりが遅かった子です!!

          ちょっと心配しましたが。。。OK!しっかり上がりました^^



                    ピンクハート   ピンクハート   ピンクハート



          梅干し 2kg 瓶
     梅干し 2kg 瓶

          この子は 昨日安全量 梅酢が上がってきましたので

          重石を軽くして。。。このまま 梅雨が明けるのを待ちます^^



                    ピンクハート   ピンクハート   ピンクハート



          梅干し 4kg 赤紫蘇入り
     梅干し 4kg 赤紫蘇入り

          この子は 梅雨明けの土用干しを待つだけです!!

          白梅酢も たっぷりなので。。きっと 大丈夫!!



                    ピンクハート   ピンクハート   ピンクハート





          。。。。。。。。。。。。

          実は。。。梅雨が明けるまでは。。。
          「見守る」 だけです!!

          1日に1度 梅酢の濁り・香り をチェックしますが・・・・
          状態はほとんど 変わりません;;


          なので。。梅雨が終わって 土用干しをするか・・・

          トラブル発生で その処置をする 時 

          次の梅干し日記をアップしますダブルハート



          今年はどんな梅雨なのでしょうか???

          雨の多い年は カビが出やすく 注意が必要です!!!

          気温が高すぎても。。。。失敗





          では 梅雨明けのお日様ギラギラの3日間にお会いしましょうウィンク





                      四つ葉   四つ葉   四つ葉



          もう こちらは 夏ですサーフィン 
   





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最終更新日  2008.06.15 01:11:22
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