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2025.10.30
カテゴリ：今日のパン
先日食べたボッチラパンの美味しさが忘れられず、こんな感じ  と思案しながらパンを焼いてみました。 春よ恋だし、イーストだし、きっと絶対違うなと思いながら焼きました。  フワフワに焼けたけど、腰折れする位柔らかくはない。  こんなんやった？ と、ボッチラパンの写真を改めて見ると、  いやいや、全然違うやん💦 そうやった、このパンの生地は吸い付くようなプルンとした感じだった。絹肌やったと思い出す。 食べたら口の中で溶けていった。 そして、クラストはサクサク。 同じようなのを作ろうなんて、ちょっとオバカでしたね～  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.10.30 14:42:01
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