美味しいつれづれ日記
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昨夜作っていたクッキー生地を朝焼きました。 焼き上がったクッキーを微粒子のグラニュー糖でまぶしてみたり、 粉砂糖でまぶしたり。 やっぱり、粉砂糖をまぶす方が好きです。 微粒子でも、グラニュー糖だと甘みがダイレクトに伝わる感じです。 またロブロを焼きました。 このリンゴは、紅玉をセミドライにする時に煮崩れしそうなのを取り出したもの。 白いのはクリームチーズです。 冷たいクリームチーズとほんのり温かい甘酸っぱい紅玉とロブロ。 この組み合わせが最高に美味しかった。 で、また食べたくてロブロを焼く。 ロブロが好き過ぎる 今回は、ライ麦シュロート、生ひまわりの種、有機ライフレーク入り。 カット出来るのは明日です。
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プロフィール
えこす
Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。 たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。
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