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2025.12.21
カテゴリ：米粉ぱん
昨日の失敗から学んだもの。 高市さんが総理になった時に、「働いて、働いて、働いて・・・」と5回も連呼したではないか。ワタシの失敗は、サイリウムを入れた後の混ぜ方が足りなかったのでは？ で、今日は、「混ぜて、混ぜて、混ぜて・・・」と、何回も連呼しながら混ぜました。（ホントです）  昨日よりマシですが、あと一歩。たぶん、原因はアレかなぁと思っていますが、次回は気を付けて作ってみます。 餡バターで食べたいなぁと、  大納言小豆を100gの少量炊き。この量なら、本当に気軽に炊ける。冷凍したくないので、餡は少量炊いて、出来立てを食べる事にしています。  米115gで丸パンが4個出来ます。1個が米28ｇ位。満腹感は得にくいですが、ワタシ的にはオヤツとしてはちょうどいい感じです。ただ、餡とバターは、ちょっとアレですが。冷蔵庫に、適当なオカズがあればそれをサンドするとか。  昨日焼いたのは、餅食感でしたが、今日のはパンっぽくて美味しかったです。 これであと一歩進化したら、きっとすごく美味しくなるはず。 早く焼いてみたいのだけど、明日はお出かけします。  明日は福岡へ行ってきます。 エアーのチケットを取っていたのが5月頃です。 ずーとサガラさんの美しいデニッシュが食べたくて、昨年の12月も福岡へ行ったのです。しかーし、出張販売日の読みが外れてしまい、買えませんでした。 明日は念願が叶って買えそうです。 あと、パン屋さんに行く予定はありません。 明日の福岡は晴れる予定ですが、今夜のイカ釣り漁が心配です。（え？） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.12.21 15:16:12
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