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2026.01.14
カテゴリ：今日のお菓子
以前仕事をしていた時の上司の方（女性）と、何か縁があるのか色んな所でばったり出会う事があり、とても不思議なんです。全く出会わない人も多いのに、その方とはよく出会う。 これも縁とか運命とか？？ で、昔からよくお料理の質問が多くて・・・ 分かる範囲でお教えしますが、何でもすぐに作れると思っておられる。 例えば、  お茶菓子で、大福餅をお出ししました。 中の餡と栗の甘露煮も自家製です。 「レシピ教えて」と、必ず聞かれます。 勿論、レシピを教える事は出来ますが。。。それだけで作れますか？？  寒い日だったので、温かいスープと小さなパン。スープは里芋の親芋で作りました。ミルクを泡立てたのを乗せて、アクセントに黒胡椒を挽いています。 案の定、あ、パン教えて！って。 〇〇さんが以前作っていたシフォンケーキも教えて！って。 年上の元上司ですが、「あのね、違うよ。ワタシは何回も何回も作っているから簡単に出来ているだけよ。簡単なものしか作らなくなったけど、ワタシは時間とお金を掛けて習得したの、何でもすぐに出来る訳じゃないよ」と言ったのですが、聞いていないし（笑）  これはお土産用。  赤いのはお節料理に入っていた祝箸を束ねていたゴム。いつもなら捨てるけれど、何かに使えるかもと思って取っておいたもの。役に立ちました  さて、ワタシの元上司、色んな事に興味があり、行動的で、ある意味尊敬しているのですが。。。 これからどうなるのか不安しかない💦 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2026.01.14 17:03:54
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