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北海道・オホーツクからのちょっとおすすめ

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2017年08月14日
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カテゴリ:北海道の海産物


■堅ガニと呼ばれる一級品を厳選しブライン急速凍結でお届け!毛蟹 毛カニ 北海道 紋別 オホーツク 超特大1kg前後×1尾入り


▲価格:10,800円 (税込) 送料無料


【商品概要】



◆北海道オホーツク産ボイル毛蟹(カット済み)1kg前後×1尾入り


◆「毛蟹の旬は冬」と思われている方も多いはず…。しかし本物を求めるのなら、流氷明けの3月に漁期を迎えるオホーツク産に限ります。


◆極寒の海、オホーツク海。毎年押し寄せる流氷には莫大なプランクトンが含まれており、その流氷の下に住む毛蟹は餌に困ることなく、丸々と大きく育ちます。


◆栄養分が豊富だから身入りも大変良く、また濃厚な風味が絶品のカニ味噌もたっぷりです。 中でも、今回販売するのは「堅ガニ」と呼ばれる身入り8割以上の一級品を厳選。


◆そして水揚げ後すぐに、生きたまま絶妙の塩加減で茹で上げてから、「ブライン凍結」と呼ばれる手法で急速凍結し、風味を閉じ込めました。ご自宅にいながら手軽に、北海道で食べる浜茹での味を存分にお楽しみ頂けます


◆冷凍-18℃以下で製造日より2年。解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、1カ月以内を推奨しています。


◆<お召し上がり方>自然解凍してそのままお召し上がりください。


◆以下をクリックすると商品の販売サイトに飛びます!ぜひ、クリックしてください!


北海道/紋別オホーツクの海明け毛蟹(カット済み)超特大1kg前後×1尾入り[送料無料]【毛蟹】【けがに】【ケガニ】【毛かに】【毛カニ】



【価格:10,800円 (税込) 送料無料】


越前かに職人 甲羅組



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最終更新日  2017年08月14日 16時08分35秒
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