銘菓　起き上り本舗　スタッフ日記

日に日に起きれなくなってる…

おはようございます、またもなかなか起きれないタカハシです。

一時少し早く起きれるようになっていたのですが、最近また逆戻り…。

春だから？５月だから？？雨が増えたから？

|-`)いろいろ原因が思い当たる…。

もうすぐ梅雨ですし試練の月ですね…がんばります。


さて今日のニュースはちょっと変わった食べ物で…

三崎名物！　まぐろクッキー＆まぐろマドレーヌ

おみやげに「まぐろマドレーヌ」160円（税込）と「まぐろクッキー」400円（税込）

神奈川県の三崎といえば、マグロの水揚げ港として有名だ。漁港周辺には旨いマグロ料理を出してくれる店もたくさんある。

先日三崎にマグロを買いがてらドライブに行ったとき、一風変わった商品を見つけた。

「まぐろクッキー」と「まぐろマドレーヌ」だ。かなり味の想像が難しい組み合わせ。

いったいどんな味なのか興味がわいたので、とりあえず買ってみた。

家に帰っておそるおそる試食、まずは「まぐろクッキー」から。

あれっ、思っていたより普通な感じ。

そこはかとなくマグロの風味が漂うものの、主張しすぎない絶妙なバランス。

続いて「まぐろマドレーヌ」。

開けたときの匂いでもわかったが、こちらの方がマグロの風味が強い。

しっとりとしたスポンジを噛むと、ジワッとマグロの味が染み出してくる。

マグロと洋菓子――ありえない組み合わせかと思ったが結構いける。

販売者であるきんきの担当者いわく、

「やはり三崎はマグロの町だから、それにちなんだ商品を何か作りたいと考えたんですよ」

おいしいマグロを使っているのはもちろんのこと、調味には抜群の透明度を誇るバイカル湖の塩を使うなど原材料にもこだわっているそう。

商品は昨年暮れごろから、三崎の産直センター「うらり」にて販売中。

うらりは地元の店舗が数多く店を構え、マグロをはじめとして新鮮な海の幸がいろいろと揃っているところ。

すぐ食べられるマグロのコロッケやマグロの唐揚げなどもあり、食べ歩きしながらプラプラ見て周るのも楽しい。

発売からしばらく経つが、いずれも売れ行きは好調とのこと。

「まぐろクッキーは一袋に数もたくさん入っているので、会社のおみやげなどに買われていく方も多いんですよ」

やっぱり三崎のおみやげとしてもらうなら、マグロにちなんだものが嬉しい。

おそらく食べたことのない人が大半だろうし、物珍しさも手伝って喜ばれるだろう。

マグロと洋菓子という新感覚の味を試してみたい方、ぜひ三崎へ！



|дﾟ)大変興味があります！！！

こういう一風変わったものはかなり好きです！！！

実は噂のカキフライソフトとかもすんごい食べてみたいんですよ。

|∀`)カワリダネ大好き～！！


今日はカツが売ってなかったのでイカフライ…海の幸好き。

海老とかいかとかたことかまぐろとか！！

|дﾟ)あ、汁物はやっぱりワンタンだＹＯ！！！

では～。