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Ｙ級グルメ～　　　と　　広島カープ　　　　　　　　　　　　　　　　Ｙスヌ奮闘！

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エビマカロニグラタン



海老マカロニグラタン！！


06.12.23海老マカロニグラタン1.JPG

材料！！


06.12.23海老マカロニグラタン２（たまねぎ、海老、マッシュ）.JPG

バター、タマネギ、海老、マッシュルーム投入



06.12.23海老マカロニグラタン３（殻取り）.JPG

海老は一度引き上げ　殻を取る！



06.12.23海老マカロニグラタン４.JPG



06.12.23海老マカロニグラタン５（白ワイン）.JPG

白ワイン投入



06.12.23海老マカロニグラタン６.JPG

水分飛ばす！


06.12.23海老マカロニグラタン７（ホワイトソース）.JPG

ホワイトソース投入（２月２３日参照！



06.12.23海老マカロニグラタン８（マカロニ）.JPG

マカロニ投入


06.12.23海老マカロニグラタン９.JPG

ＯＫ！！



06.12.23海老マカロニグラタン１０（盛り付け）.JPG

盛り付け！！


06.12.23海老マカロニグラタン１１（完成）.JPG

完成！！


海老は有頭があればいいんですけどね～

もっと海老の出汁が出るよ！

でもちょっと作り方が変わるよ

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