むらさき芋のケーキ

  ホットケーキミックスを使って むらさき芋のケーキを作ってみました 裏ごしなど面倒なことは省きました マッシャーでつぶしただけ 途中ぶきみな色になってましたが 焼きあがって切ってみたら ほんのり、紫色になってて安心 ずっしりと重みのあるケーキですが しっとりとしたケーキの出来上がりになりました おやつに食べてみました 甘味もちょうど良くて美味しかったです   design by sa-ku-ra*