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2013/01/06
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お正月は、金箔入りの祝い酒に屠蘇酸を浸し、 お砂糖（なるべく精製されていないもの）を少し加えたものを 屠蘇器で準備し、おせち料理とともに家族でいただきました。 お屠蘇は一年の邪気を祓い、不老長寿を祈って 元旦から三が日にかけていただきますが、悪鬼を屠り（ほふり） 魂を蘇らせるという意味がこめられているようです。。 屠蘇酸 … [続きを読む >>] お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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himiko38@
