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テーマ:今日のおやつ♪(26206)
カテゴリ:お楽しみ
天気も悪く、行く所も無くて暇なので、久しぶりに手作りしてみた。
と言っても、すごーーく簡単なので、手作りと言うのもおこがましいのだが・・^^; プリン??ゼリー 【材料】 牛乳3カップ 砂糖100g(少なくてもいい。お好みで) ゼラチン大さじ3 水180CC 卵2個 バニラエッセンス少々 【作り方】 水180CCに、ゼラチンを振り入れ、ふやかす。 鍋に牛乳3カップを入れ、軽く温める。 砂糖を牛乳に加え、溶かす。 冷ます。(熱いうちに卵を入れると、熱で固まってしまう為) 卵2個を溶きほぐし、ざるで漉す。 牛乳が冷めたら、卵を加え、バニラエッセンスを加える。 器に入れ、冷蔵庫で冷やす。 かんたーーーん。 ぷるぷるのおいしいゼリー??が出来ます。 そのままでもおいしいですが、フルーツを添えたり、ソースに凝ってもいいです。 アレンジしてみてくださいね。 さっきおやつタイムでしたー♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2004/12/06 07:15:18 AM
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