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September 13, 2008
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山茸1本しめじ

(2)
テーマ：今日の一品(503)
カテゴリ：旬♪
お隣さんから山きのこの「1本しめじ」を頂きました。
居ながらにして旬を味わえる幸せ



四つ葉１本シメジのシラスおろし和え

１本しめじのシラスおろし和え


１本しめじの特徴シャキシャキした食感とシラスの風味がイイ感じです。


四つ葉炊き込みごはん

　　　　　　　　　　　　　2008_0912_174534AA


匂いマツタケ味しめじ・・の、しめじって1本しめじの事かも

油揚げとゴボウを少し入れて京風出汁で煮たものを煮汁と一緒に炊き込みました







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最終更新日  September 13, 2008 02:59:31 PM
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