お気楽うちワイン

2010/08/01(日)22:47

ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー 08

ブルゴーニュ赤(126)

各ショップにて、07、08両方揃ってる代表格の作り手です。私としては急激に人気が下がり、手に入りやすくなったので嬉しくもあります。 で、08のVVではないヴィラージュを試してみましたが、やや早すぎました。もう少し、たぶん来年くらいまで飲まない方が幸せです。現在はバランス感覚に優れて気品はあるものの、果実味が少なく、あまり美味しいとはいえません。シャンボールの美点は持っているので、熟成によって甘みを増すでしょう。 明日から3泊4日、家族旅行に出かけます。帰ってきたらボチボチ更新する予定・・。

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