カテゴリ:食べ物
今日はフィナンシェを作りました。 5月に近所のスーパーで半額になっていた商品↓残っていた3つ全て買占め。
付属の桜パウダーの代わりに同量のココアを入れました。 3箱分(15個)が家のオーブン皿一枚に一度に乗る量なのです。 レシピは無塩バターでしたが今回は発酵バターを使いました。 初めて使うので火加減が良くなかったのか火にかけたら 数回小爆発をしました ココアの香りがしてとても美味しかった。 来年も買い占めるぞ。
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最終更新日
2009年07月06日 13時40分48秒
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