格闘してます・・・

5月23日から、私が勤める「スマイル0円」のお店は ソフトクリームが200円から100円になりました。 サンデーとソフト作るの、めっちゃ苦手なんです！！ 今まで、寒かった事もあり、それほど売れなかったんで 作る機会が少なかったのもあるし、商品として存在するのに 原価コストが高いんだそうで、練習すらさせてもらえない有様。 不恰好な、ソフト&サンデーをお客様に仕方なく出し、心苦しい毎日を送っていました。 前回の日記にも書かせていただきましたが、やっと仕事らしく仕事が出来てきてて チェックしてもらわなければ、ならない項目にもちゃんとチェックを入れてもらえるように なってきたので、毎日仕事は充実してるんですが、このソフトクリームだけ ソフトだけがぁ～～～～～出来なかったんです。 昨日は、店長が見るに見かねて、コスト云々言ってられないと思ったんでしょうか？ 失敗したといって、捨ててしまわれる分、練習に使ってロスを減らそうと 思ったんでしょうか？ びったり張り付いてくださって、練習までさせていただきました！！ （はよ気づいてくれよ～～といった、気分でしたが・・・） 店長じきじきに、コツを伝授！！！！といった所でしょうか。 実質3回くらい練習させてもらったんですが、最後にもう一回やらせてください！！ って言った時には、「いいけど・・・」といやぁ～な顔されました が！！すごく上手く巻けたんで、思わず「自由の女神」をやってしまいました 私と店長、そして、スターのNYさんと3人での特訓だったので、金額にして 7～800円分のロスでした。 ちなみに私、昨日1日で練習含め500円分くらいロス出してます。 次から失敗したら、叱咤が飛ぶだろうな・・・・ 練習で、上手くいったソフト、自分で食べたかったよぉ～～～。