Ｉl　ｍｉｏ Ｔｅｓｏｒｏ！～私の宝物～

どもども

おはようございます

全国的に、小学生たちは夏休みですよね。

我が子の地域では23日から夏休み

でも気持ちは半分、夏休み。　･･･で、親子共々気が抜けかけております

母、今朝は目覚まし時計、かけ忘れで寝坊させてしまいました

学校には余裕で間に合ったけど　油断大敵～～

さてさて、お題。

お向いのおばあちゃんから、ナスやピーマンをたくさんいただいたので作りました

またもやＣＯＯＫＰＡＤのレシピを参考にして

『なすの甘辛♪ひき肉炒め』

にゃおん流にアレンジして、

ニンニクとピーマンを追加して、最後にトロミをつけていただきました

甘辛味が好きな方は、お気に入りの一品になると思いますよ～

長女は、ナスはあんまり喜んで食べてくれないんだけど

これはナスもピーマンも甘くて食べやすいみたい

『うんまっ』と言いつつ、パクパク食べてくれました

他人様のレシピですが、オススメです。

お試しあれ～～