◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

2007/09/19(水)18:37

きのこシリーズ第?段 狐と狸がある。茶袋て何?

北白樺姫木平のきのこ他(42)

ほこりを出すきのこ。ホコリタケ(キツネノチャブクロ、タヌキノチャブクロ)。食用ですが、肉の白い部分だけを食用にする、少しでも着色しているものは食べれないとの事。形が茶袋に似ているからでしょう。蛇足ですが、チャブクロという妖怪がいるそうな!

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