◎ 信州スローライフ、山ぶどう栽培 ◎(山ぶどう園 Audrey Farm)

2018/01/11(木)15:47

AudreyFarm便り:山ぶどうの種を微粉末にして物を発売する事にしました。

AudreyFarm便り 2013~(262)

山ぶどう園:オードリーファームの『山ぶどうの機能性を全て使い尽くす』と言うポリシーを 貫き、ワイン醸造した後のポマスから山ぶどう茶を開発し、発売してきましたが、更に残って 保存していた種の使い道を長い間思考してきました。 最終形として微粉末にして発売する事に漕ぎ着けました。 種の主成分はタンニン(プロアントシアジニン)です。 摂取による効果 等は ネットで調査してください。 地元の道の駅:とびっ蔵に置いてあります。 興味がある方は一度サンプルを確認して見てください。 ネット販売も行う予定です。 ​ネットショップで山ぶどう種の微粉末販売開始​

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