イタリア料理教室へのガイド

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  イタリア語(44)

  イタリア 料理教室http://www.pasta-pizza.com/cucina/イタリア語全４５回記載中の今回は 44回目。旅行や料理の為のイタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。イタリア料理教室で解説するイタリア語の内容は、イタリア旅行をした時に少しでも安全で、尚且つ美味しい料理に巡り合う為の参考資料です。　ご覧になるには無料です。イタリア語の表面を45項目で簡単説明しています。最低限の会話数を覚えれば、楽しい旅行が出来るように記載します。また、同じ意味ですが、すこし意味の違う文も参考的に記載します。50...ホテルにて。Non c'e' della carta igienica,ma... トイレットペーパーがありませんが...51...Che cosa vuole dire(vuol dire)questa parola? この単語は、どんな意味ですか?52...Come si dice questa parola in Italia? この単語は、イタリア語でどのように言いますか?53...Come si dice ABC in Italiano? 上と同じ意味54...Come si scurive il tuo name? 君の名前はどう書くの?55...Scusi,ma non ho capito la domando? すみませんが、質問が分かりません。56...Potrebbe ripeterla un'altra volta? もう一度、話して頂けますか?57...Andiamo a bere qualcosa? 何か飲みに行きましょうか?58...Perche' non andiamo a bere qualcosa? 何か飲みましょうよ?59...Che ne dice di andare a bere qualcosa? 何か飲みませんか?Vado alla stazione con la machina,ma Come si arriva alla stazione?車で駅まで行くんだけど、どうやったら駅に着きますか?60...Devi andare semple diritto finche' ho trovi un supermercato! 右手にスーパーと左にガソリンスタンドが見つかるまで、ずっと真っ直ぐ行きなさい。61...E' possible fare uno sconto? 値引きをしてもらうことが可能ですか?(頂く事は...)62...Quale pizza mi consiglia? どのピッツァがお薦め?63...Quale e' la pazza piu' popolare? 一番人気のピッツァはどれ?64...Dov'e la cassa? レジは何処?65...Per me Pizza ABC. 私にABCピッツァを!66...Scusi,ho ordinato una pizza, ma non'e ancola arrivato. すみません、ピッツァを頼んだのですが、まだ来ないよ。67...Scusi,Mi porta il menu? (la lista dei vini)メニューをもらえますか?(ワインのリスト)68...E' veramente buona questa pizza. このピッツァは、本当に美味しいよ。69...La fine del mondo. めちゃくちゃ、美味しい。70...Da bere mezzo;itro di vino rosso. 飲み物は、500mlのサイズの赤ワインにします。71...Un'acqua minerale senza gas. (con gas/gassata)ガスなしのお水(ガス入り)72...Senta,Scusi...あのー、すみませんが...73...Si puo' pagare con la carta di credito? クレジットカードで払えますか?74...Bisogna prenotare? 予約は必要ですか?75...Scusi, mi e' caduta la forchetta. すみません、フォークを落としてしまいました。76...Che dolci avete? どんなケーキがありますか?77...Ne vorrei due. それを、2つほしいのですが78...Possiamo mangiare fuori? 外で食べてもいいですか?79...Pranzare 昼食を食べる80...Posso usare il bangno?(toilete) トイレを使ってもいい?81...Si,prego,E' di la.　はい、どうぞ。あちらです。82...Come si trova in Italia? イタリアは、いかがですか?83...E' contento di stare qui? ここに来て嬉しい?84...Benissimo, Sono felice di stare in Italia(qui).とても素敵ですね。イタリア(ここ)に来て楽しいですよ。85...Si,sono veramente felice. 本当に嬉しいです。86...Che tempo fa oggi? 今日の天気は?87...Oggi fa bel tempo. 今日は、天気がいいですね。88...Dicono che piovera'.雨だそうです。89...Ho sentito che sara' sereno domani. 明日は、晴れるそうですよ。90...Domani, piovera' forte. 明日は、大雨になりそうですね。91...Dio mio! Che faremo. いやですね。どうしよう。92...Ce piace? 気に入りましたか?93...Vene? Va vene? Vave? どう? いい?94...Mangialo tutto. たくさん召し上がって下さい。95...Ci vediamo. またね。96...Ciao,Ciao. さよなら(南イタリア風)97...Ciao. さよなら98...A presto.すぐにね。またね。99...A domani. 明日ね。100...Arrivederci. また、合える事を願って、さようなら。また合いましょう。続きは料理教室内で詳しく解説していきます。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。インターネットでイタリア旅行！　イタリアの情報（地図から州の案内までhttp://www.pasta-pizza.com/link.htmlイタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者からプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。http://www.pasta-pizza.com/cucina/各国の料理教室ハワイ,フランス,ドイツ,スペイン,メキシコ,中近東などの料理を解説http://www.cooking-school.biz牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。http://www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。http://www.foods-school.comイタリア料理や食材のお取り寄せhttp://www.pasta-pizza.com/cucina-etto/イタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。http://www.italia.vc , http://www.italy.vc　簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.comイタリア料理教室東京都世田谷http://www.pasta-pizza.com/cucina/index.htmlシェフが長い年月を掛けて身に付けた料理のコツを解り易く教えるイタリア料理教室 実習のイタリア料理教室を見る サイトマップhttp://www.pasta-pizza.com/site/index.html 初めての方にhttp://www.pasta-pizza.com/cucina/hazimete.html

  2007年11月14日

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  イタリア語(43)

  イタリア 料理教室http://www.pasta-pizza.com/cucina/イタリア語全４５回記載中の今回は 43回目。旅行や料理の為のイタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。イタリア料理教室で解説するイタリア語の内容は、イタリア旅行をした時に少しでも安全で、尚且つ美味しい料理に巡り合う為の参考資料です。　ご覧になるには無料です。イタリア語の表面を45項目で簡単説明しています。旅行で必要な会話を順不動ですが記載します。最低限の会話数を覚えれば、楽しい旅行が出来るように記載します。また、同じ意味ですが、すこし意味の違う文も参考的に記載します。私の頭の中で旅行時を思い出して、よく使う会話分を順不同ですが記載します。このまま文を丸暗記してみて下さい。1...Posso prenotare una camera singola per stasera? 今夜シングルの部屋の予約ができますか?2...Avete un camera libera ? 部屋あいてます?3...Qui si possono fare delle foto? ここで写真を撮ってもいいですか?4...Per fovore,puo' farci(mi) una foto? 私たち(私の)の写真を撮っていただけますか?5...Scusi,potrebbe farci una foto? すみきせんが、写真を撮ってもらえますか?6...Mi puo' fare foto? 写真を撮ってもらえますか?7...Basta premere quest puisante. このシャッターを押すだけです。8...E' possible fare uno sconto? 値引きしてもらうことは、可能ですか?9...Potrei avere unaltro bicchiere di vino rosso? 赤ワインをもう一杯いただきたいのですが。10...Posso avere un altro caffe'? コーヒーのお代わりを下さい。11...Mi da' un cappucio(cappucino)? カプチーノをもらえる?12...Ancora un po' di pane (per favore). もう少しパンちょうだい。(～を下さい。)13...Puo' scuriverlo qui? ここに書いてもらえますか?14...Vorrei andare in centro. 中心街に行きたい。15...Posso lasciare qui la valiglia fino a stasera? (ホテルでチェックアウト後フロントで)スーツケースを夕方まで預かってもらえますか?16...Puo' tenere il bagaglio fino a qualdo devo partire? 出発時刻まで荷物を預かってもらえますか?17...Mi dia sacchetto di plastica? (スーパーマーケットで) ビニール袋をいただけますか?18...C'e' qualcosa che non le piace? 何か嫌いな物がありますか?19...Che cosa preferisci la carne o pesce? 肉と魚と何が好きですか?20...Che cosa ti piace di piu' la carne o il pesce? 上文と同じ意味21...Preferisci la carne o il pesce? 肉と魚とどちらが好きですか?22...Preferisco la carne. 私は、肉が好きです。23...Questa pasta e' piu' buona di quella. このパスタは、あれより美味しい。24...Hai mangiato la pizza?　ピッツァは、食べた事がある?25...Quant volte hai mangiato la pizza? ピッツァは何回位食べたことがある? 26...Si,l'ho mangiato alcune volte in Italia. イタリアで何回か食べた事があるよ。27...Mi raccomodo,che la crosta non sia troppo bruciata. ピッツァの淵は、あまり焦がさないで下さい。28...Quando avitato in Italia,l'ho mangiato piu' di dieci volte(l'ennesima volte)イタリアに住んでいた時は、数え切れないほど食べたよ。29...Sicilia e' una dell citta' piu' belle del mondo. シチリアは、世界でもっとも美しい町の一つです。30...Puoi passarmi il sale? 塩を取ってもらえる?31...Mi puoi passare il sale? 上と同じ意味32...Grazzie,ma basta cosi,sono gia' sazio(a). ありがとう。でも、もうお腹が一杯です。33...Sono cosi(tanto) sazio(a) da poter mangiare di piu'. もうこれ以上食べられない位一杯なんだ。34...Basta cosi!(Basta!) Vattene! もう結構。あっちに行け。(町での勧誘)35...Quanto pago in tutto? 全部でいくら?36...Quanto vengono in tutto?上と同文 37...Quanto costano in tutto? 上と同文38...Parla litaliano? イタリア語を話すの?39...No,non so parlare litaliano. いいえ、話せません。40...Benche' studi l'italiano da un anno,non lo parlo bene. イタリア語を一年勉強しているのですが、上手に話せません。41...A che ora parte il treno? 電車は、何時に出発しますか?42...A che pra parte il prossimo treno per Roma? ローマ行きの次の列車は、何時に出発しますか?43...Da dove si parte? どこから乗れますか?44...Dove posso comprare il biglietto? 切符は、何処で買えますか?45...Come fare per comprare il biglietto? 上と同文46...C'e' un posteggio taxi qui vicino? この近くにタクシー乗り場は、ありますか?47...Puo' chiamarmi un taxi? タクシーを呼んでもらえますか?48...Mi porta all'hotel ABC. ABCホテルまで。49...Tenga pure il resto. お釣りは取っておいて。続きは料理教室内で詳しく解説していきます。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。インターネットでイタリア旅行！　イタリアの情報（地図から州の案内までhttp://www.pasta-pizza.com/link.htmlイタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者からプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。http://www.pasta-pizza.com/cucina/各国の料理教室ハワイ,フランス,ドイツ,スペイン,メキシコ,中近東などの料理を解説http://www.cooking-school.biz牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。http://www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。http://www.foods-school.comイタリア料理や食材のお取り寄せhttp://www.pasta-pizza.com/cucina-etto/イタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。http://www.italia.vc , http://www.italy.vc　簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.comイタリア料理教室東京都世田谷http://www.pasta-pizza.com/cucina/index.htmlシェフが長い年月を掛けて身に付けた料理のコツを解り易く教えるイタリア料理教室 実習のイタリア料理教室を見る サイトマップhttp://www.pasta-pizza.com/site/index.html 初めての方にhttp://www.pasta-pizza.com/cucina/hazimete.html

  2007年11月13日

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  イタリア語(42)

  イタリア 料理教室http://www.pasta-pizza.com/cucina/今回は 42回目。 日本人が勘違いしやすいマナーについて まず、レストラン(トラットリーアなどを含む)などの中で感じたことを一言。 今まであまり触れられないところにふみこんでみましょう。 イタリアのレストラン等で日本の方がちょっと勘違いすること。 下記の出来事は近くのテーブルに座った、とある日本の観光客の出来事です。　　店に入ったら自分勝手に椅子に座るのはやめましょう。ほんのちょっと待ってここは勝手に座る店なのか考えましょう。　　ほとんどの店は、何名ですか? と聞かれますので、人数を言って指定された席に座りましょう。でないと、良い店ほど呆れられてしまいます。と言うことはこの先のオーダーの仕方から料理まで良い食事にめぐり合うポイントを無くしてしまいます。　でも、これって日本でも同じなのです。 この人はあまりこういう所に来たことの無い人と思われ足もとを見られてしまいます。　　気取る時はちょっと気取ってみましょう。特に込んでいる時は絶対にしてはいけません。指定もされずに自分勝手に4人席を2人で座ることは特にダメです。時たまパスタマニアでもこういう人がいます。2人で4人席でないと帰るという人がいますが、本人達は帰ると言えば座らせてもらえると思っているようですが、パスタマニアでは素直に聞いて帰ってもらいます。何故なら説明するほどのお客ではないと感じられるからです。 また、美味しい食事をしたかったら、テーブルで新聞や本を読み出すのはやめましょう。　特に新聞は絶対やめましょう。もし、新聞を読みたいならカフェに行きましょう。本を読みたいなら上品に読んでくださいね。上品に読んでる姿ならダメと言う所はないでしょう。でも出来る事ならしないほうがもっと上品ですがね。　座った瞬間に本を開いて大声で話しだすのはダメ。座ったら回りの雰囲気を確認。その前に店に入る前に上記のことが出来る店かを確認して入りましょう。もう一つ、知ったかぶりはやめましょう。　　こんな人がいました...ハウスワインを頼んで、このワインの名前を聞くなら私も美味しいハウスワインの時は名前を聞いて酒屋で買って帰り宿で飲んだりしますが、名前の聞き方を知らないのかは別として、このワインの葡萄はメルローなのかと数種類の葡萄を言い出す。　それを聞いたイタリア人は、お前なー! ハウスワインにそんなこと聞くなよ。ってな顔をして無視をされる。　もし葡萄の種類が気になるなら種類を確認してボトルで注文したほうがカッコイイ。　ハウスワインは店の料理に平均して合うワインを選んであるので(日本のレストランでは残念なことに価格の安さで提供する店もある)聞くなら名前だけにしましょう。　でも普通は聞かないでしょうが、この人は、イタリア語で答えが帰ってきたが言葉が通じなく、今度は英語で話してくれたがこれも解らなかったようで、連れにカッコつけたのが逆にカッコ悪かったようです。これがクリアー出来たら、次のステップ。　　　食事は、口に食べ物が入ったらクチャクチャ音を立てて食べるのはやめましょう。　　もう一つ、特にパスタは日本そばのように吸い込んで食べるのもやめましょう。このあいだ、トスカーナのレストランで後から入ってきた日本の人達は上記を全部こなしたリッパな人達で私はこの人達と関係ないが恥ずかしくなってしまった。　レストランの人達の話すことが聞こえるもので、だんだん同国人としていずらくなってしまいました。とても大切な事を! 言葉使いと椅子に座った態度です。椅子に座りいきなり足を組んで後ろにふんぞりかえる。　　レストランから見てこの人達はあまり良い店で食事した事の無い人だと思われ足元を見られます。確かにこのような人は、日本でも良いレストランで食事をする機会が少ないかと思われます。　　レストランに入ったら少しは気取りましょう。　　この時間も料金に入っているのですから。　　　私が店にいるときに、このような人達がたまに来ます。　私は、はっきりとあまり酷い人は帰ってもらうようにしています。何故なら、来店者がどこかに店自体を自分のレベルで低く見ている。　低く(見下した態度)をされても店ではその人達に料理を作ってお金をもらいたくないのです。特に口の利き方が悪い人は、もう問題外です。　何故ならイタリア料理を教わったイタリア人から[礼儀の無い人には、礼儀を重んじるな!]　と。　[侮辱された人にまで、お金の為に料理を作るな!] とよく言われました。100%の持ち点の中で利用者が70%を態度に表したら残りは30%の料理の完成度しかない。と教わったのです。レストランの利用者が50%,作り手(レストラン側)が残り50%を受け持ちバランスの良い食事が出来ると今でも私はそう思います。でも、西洋人ではレストランで足組みしたり、態度の悪い人はめったにいないけどね。　　　私的な所に行ってしまいましたね。スミマセン。元に戻りましょう。もう一つ、デザートはこれで1品ですので、ドリンクがでて来るまで待つのはやめましょう。コーヒーがでるまで5分も10分も手をつけないで待つ人がいますが、高級店ほどデザートを食べ終わるまで次の料理コーヒーが出てこないでしょうから、デザートは冷たい内に食べましょう。 もう一つ最悪なことは、２から3人で来て、一人しかものを頼まなく他のひとはテーブルに座って、水持ってきてくれないのかなー?なんて言っている人。出てきた一人のパスタを前のテーブルからフォークでツツック人。ここでは4つの間違えをおかしている。1つは、必ず1人1品以上注文しましょう。日本の喫茶店でも1人1 品ご注文して下さいと言われるぐらいですから。2つ目、リストランテでパスタ1品のみの注文は下品です。もしパスタだけたべたいならもっと手軽な場所に行きましょう。3つ目、水は外国では無料な所はありません。だまっていても出てきません。4つ目、注文の時に取り分けたいから取り皿をいただけませんか?と断らない限りパスタ(他の料理も含む)は1人で食べることがマナーです。但し前菜の盛り合わせは取り分けOKです。店側としては、こういう人は自分達のランクを下げて見ていると思い、当然サービスは最低でしょう。でもこういう人に限りあーでもない、こーでもない、とその店の悪口を言っているような光景に出っくわす。　　　あと、ほとんどの外国の水(ミネラルウォーター)は有料です。日本でも水を有料とする店もけっこうありますが、海外で水をたのんで何だよー!有料だよー。って文句を言っている人が時たまいます。 こまったもんです。 イタリアでは、パスタを食べる時にスプーンでスパケッティを丸めることはしません。スプーンは水分物に多くは使います。 また、海外や国内の良店では、レジのお会計でグループ利用してもお一人づつの会計はできません。誰かが皆の料金を纏め、お会計をするようにして下さい。伝票が一枚なら、料金も一度に! 分割して一人づつの会計で良いですか?なんて言わないようにして下さいね。前菜の盛り合わせを1～2分で食べきってしまう人。もっとゆったり味わってお腹に流し込まないで時間を楽しんで食事をしましょう。コックさんだって次の料理を作るのに時間もかかる。レンジでチンする料理はあまりイタリアにはないので、急いで安く食べたいならマックあたりで食事をしたほうがいいと思う。 出来れば地のワインをたのみましょう。料理が一層引き立つと思います。数百円のワインを惜しんで数千円の料理を普通に食べるより、一段と美味しく食べるには、郷土料理には地のワインと一緒に食べると1万円以上の料理に変化することでしょう。 この間のミラノのホテルでの出来事。中国の観光客さんが、朝、食堂でパジャマの格好で食べている。周りの人は顔をゆがめている。食堂のオバちゃんと話しをしたらけっこう中国の人はこんな人が多いと言う。そして、部屋では、ドアを開けっ放しで下着姿で男女が歩いているのが廊下から見れる。目線が会ってもどうじない。これにはたまげたもんです。 中国の人が皆そうではないでしょうがね。 海外のホテルの部屋についているバスルームの中の壁からぶら下がっている長い紐は、緊急時以外は引かないで下さい。換気扇のスイッチではないですので。日本ではボタンになっていますが、緊急紐です。 インターネットでイタリア旅行！　イタリアの情報（地図から州の案内までhttp://www.pasta-pizza.com/link.htmlイタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者からプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。http://www.pasta-pizza.com/cucina/各国の料理教室ハワイ,フランス,ドイツ,スペイン,メキシコ,中近東などの料理を解説http://www.cooking-school.bizイタリア料理や食材のお取り寄せhttp://www.pasta-pizza.com/cucina-etto/イタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。http://www.italia.vc , http://www.italy.vc　簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.comイタリア料理教室 東京都世田谷http://www.pasta-pizza.com/cucina/index.htmlシェフが長い年月を掛けて身に付けた料理のコツを解り易く教えるイタリア料理教室 実習のイタリア料理教室を見る サイトマップhttp://www.pasta-pizza.com/site/index.html 初めての方にhttp://www.pasta-pizza.com/cucina/hazimete.html

  2007年11月12日

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  イタリア語(40)

  イタリア 料理教室http://www.pasta-pizza.com/cucina/イタリア語全４５回記載中の今回は 40回目。イタリア料理教室で解説するイタリア語の内容はイタリア旅行をした時に少しでも安全で、尚且つ美味しい料理に巡り合う為の参考資料です。イタリア語の表面を45項目で簡単説明しています。旅行や料理の為のイタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。今回は、イタリア料理店での簡単なメニューの読み方La Cucina Italianaイタリア料理Pizze(a)ピッツァMargherita マルゲリータが有名。Quattro Formaggi クワットロフォルマッジも有名。Antipasto前菜Caponata カポナータやカプレーゼなど各地により特色がある。Antipasto Misto (Antipasti Misti)前菜の盛り合わせPrimo Piatto第一の皿Pasta(e),Riso,Polenta,Gnocchiパスタ料理,リゾット,ポレンタ,ニョッキなどがある。Contorno(i)Verdura,Zuppa(Sugho e Intingolo)サラダ系,スープ類などPiatti di Mezzo(Secondo Piatto)主采Carne,Pesceお肉,魚料理Formaggio(i)チーズDolce(i)菓子DessertデザートBevande飲み物AlcoolicheアルコールAperitivo(i)食前酒Digesrivo(i)食後酒Vino,birraワイン,ビールCaff',te',latte,coca,Succo da ～コーヒー,ミルク,コーラ,ジュースそれでは、メニューに良く出て来る単語を掲載します。acciuga アンチョビ,fungo　キノコ,gambero　えび,gamberetto　小エビ,frutta　フルーツ,bistecca　ステーキbasilico バジル,anatra　あひる,anguilla　うなぎ,arancia　オレンジ,acqua　水,cozze　ムール貝,granchio　カニaffumicato 燻製,fegato　レバー,cotoletta　カツレツ,frutta　フルーツ,cavolo　キャベツ,insalata　サラダ,maiale　豚manzo 牛,melanzana　なす,miele　蜂蜜,peperone　パプリカ,prosciuto　ハム,seppia　イカ　,sfoglia　舌平目,salame　サラミmortadella　ソーセージ,oca　がちょう,ostorica　牡蠣,pancetta　豚ばら肉の塩づけ,montone,angulia　すいかなど簡単に記載しましたので参考にして下さい。しかしイタリアでは、地方によりまったく違う言い方もありますので注意も必要。あとは、スーパーで買い物の項目を参照。このレッスンは、イタリア料理店での簡単なメニューの読み方を掲載いたしました。もっと詳しい読み方　(一般の方やプロの方を対象にした専門的な読み方) は、会員制登録教室にて。費用は無料です。続きは料理教室内で詳しく解説していきます。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。インターネットでイタリア旅行！　イタリアの情報（地図から州の案内までhttp://www.pasta-pizza.com/link.htmlイタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。http://www.pasta-pizza.com/cucina/各国の料理教室ハワイ,フランス,ドイツ,スペイン,メキシコ,中近東などの料理を解説http://www.cooking-school.biz牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。http://www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。http://www.foods-school.comイタリア料理や食材のお取り寄せhttp://www.pasta-pizza.com/cucina-etto/イタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。http://www.italia.vc , http://www.italy.vc　簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.comイタリア料理教室東京都世田谷http://www.pasta-pizza.com/cucina/index.htmlシェフが長い年月を掛けて身に付けた料理のコツを解り易く教えるイタリア料理教室 実習のイタリア料理教室を見る ＨＰ内のサイトマップhttp://www.pasta-pizza.com/site/index.html 料理教室の初めての方に解説http://www.pasta-pizza.com/cucina/hazimete.html

  2007年11月07日

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  イタリア語(20)

  イタリア語全４５回記載中の今回は 20回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。第20回目です。今回は、感情を表現する方法です。Bravo/a/i/e! すばらしい。 Manifico/a!　すごい。Incredibile!　信じられない。Mamma mia!　なんてことだ。たまげた。Madonna! なんてことだ。Sono deluso/a.　がっかり。Sei matto/a. 　気は確かな。Che sorpresa!　びっくりした。Poverino/a. かわいそうに。Peccato.　残念。Che paura.　怖かった。Calma.　落ち着いて。 Non scherzare.　冗談言うなよ。Maledetto. ちくしょー。Basta!　いいかげんにしろ。もうけっこう。Che noia.　退屈。(Sei)Scemo!　バカ。Forza! ファイト。Su coraggio!元気出せ。女性や男性に対して言うときと相手の数により”ｏ，ａ，ｉ，ｅ”と語尾が変化することに注意をして下さい。Sei scemo. バカね。Porco cane.　クソッ。Porco miseria.　クソッ。Che bellezza.　うれしーっ。Che felicita.　うれしっー。Mi dispiace. なんて残念。Che peccato.　すごく残念だなー。Bella sorpresa. びっくりしたなもー。Ho paura.怖いなー。Oh,Dio.たまげた。 MerdaやCazzoやStronzoは、下品で過激な言葉でクソッタレ！で言わないほうが良い。最後に、Buono. 美味しい。Che bello/a.なんて綺麗だ。なんていいんだ。 benisimo/a.　すごくいいね。berisimo/a. すごく素敵だ。だけを知っていれば十分ですよ。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。イタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。www.pasta-pizza.com 牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。www.foods-school.com/イタリア料理や食材のお取り寄せイタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。www.italia.vc , www.italy.vc　簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.com/

  2007年10月19日

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  イタリア語(19)

  イタリア語全４５回記載中の今回は 19回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。第19回目です。今回は、オペラやサッカーを見に行きましょう。Che cosa danno stasera al Teatro alla Scala? 今晩、スカラ座では、何をやっていますか？danno は、dare　言うの三人称複数形 Ci sono ancora Biglietto?　切符はまだありますか？ci sono がありますか？　ancora まだDue biglietti per il platea.(per favore) アリーナ席を二枚お願いします。Dove si puo' comprare il programma? プログラムは何処で買えますか？Bravo,bis.　すばらしい！アンコールでは、少しだけサッカーに触れましょう。Dove si puo' comprare il biglietto della partita?　試合の切符は何処で買えますか？Dove si puo' comprare? は、決まり文句で”何処で買えますか？”Come si fa andare allo stadio?　スタジアムには、どうやって行くのですか？Prendi il sitta cinque davanti alla stazione.　駅から５番のバス（スィッタ）に乗りなさい。この位の会話で入場できます。でも、ちょっと一言。サッカーは見るだけでいいですが（スリにはクレグレ注意!）オペラは、言葉が難しいです。　ちなみにテレビでオペラ番組を流していますが、イタリア語の翻訳付きです。オペラの雰囲気を楽しむには、言葉がわからなくても良いと思いますので、会話集は少なく記載しました。もうひとつ、opera は、作品という意味ですので、オペラは、ｏｐｅｒａ　ｌｉｒｉｃａと言います。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。イタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。www.pasta-pizza.com 牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。www.foods-school.com/イタリア料理や食材のお取り寄せイタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。www.italia.vc , www.italy.vc　簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.com/

  2007年10月19日

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  イタリア語（１７）

  イタリア語全４５回記載中の今回は 17回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。今回は、ホテル内で必要な会話に入ります。無事にホテルまでたどり着きましたか? 他の会話本と違い入国や通関にて、とか空港にてとか挨拶の仕方などのレッスン項目はありません。何故なら要らないからです。　今入国、出国でも一言も話さずに通れるからです。このあいだのイタリア旅行では、町の中や入国でも出国でも係官から、向こうから"こんにちは"って何て意味なの?とか日本人は何故無口なの? とか聞かれました。今イタリアの方は、日本に興味がある人が多いです。だから挨拶も、"こんにちは"で通じるからです。　"こんにちは"と言うと日本人と今のイタリアではわかります。よほど日本を知らない田舎では、わからないでしょうが....ですから販売されている会話本にあることは記載していなく、もっと人との接し方について記載してきました。もう少しで、この口語会話のレッスンが終了しますがまず人(イタリア人)との片言言葉で接してみてください。さて、本題に入りましょうか。フロントの人にまず挨拶をしましょう。ホテルでは、アジア人には英語で話しかけてきたりします。ですが、まだ地方の片田舎の町では全然英語が通じない町もいっぱいあります。英語とイタリア語の混ざった言葉でも、すべてイタリア語で話してもいいですが片言でもイタリア語で話すと親近感を持ってくれますよ。日本でも外国の方が片言の日本語を話すと微笑ましく思えますものね。会話1パターンBuon giorno.// Buona sera. こんにちは、こんばんはHa prenotato la camera?　部屋の予約はしてありますか?Si,ho prenotato una camera doppia(singola). はい、ダブルの部屋を一部屋してあります。もしくは、Sono la persona che ha prenotato da Tokyo.　東京で予約してあります。(予約をした者)Mi chiamo Tanaka che ho prenotato una camera per stanotte. 予約をした田中です。と言いながら東京で予約をしている方は、予約券を出せばフロントの人は、わかります。Ho fatto una orenotazione da Tokyo. Check-in,per favore.東京で予約をしてありますのでチェックインをお願いします。La prego di firmare qui. ここにサインをして下さい。会話2パターン(相手も挨拶だけでしたら)直接本題に!Buon giorno. Buona sera.　"こんばんは" 昼過ぎの2:30分前後よりイタリアでは、Buona sera, です。Ho fatto una orenotazione da Tokyo.　予約券を出しながらCheck-in,per favore.フロントの人の決まり文句Avete il passaporto.(Ha un documento,per favore?)　パスポートはありますか? 何か身分証明書をお持ちですか?Si,Ce'lho. もしくは、Si,Ecco.(Ecco il mio (nostri passaporti)passaporto.)はい、持っています。　はい、これです。(私の(私たちの)パスポートです。)東京から予約をしている人は予約券を見せれば、これでほぼ完了。部屋のキーをもらって部屋に。部屋に入ったらの注意風呂場にある紐は、ひっぱらないように。緊急用の連絡ひもです。キーを指定の場所に差し込まないと電気類が付かないホテルもあります。ドアの横か正面の壁にあります。次は、東京で予約をしていない方が、ぶっつけでホテルに入る会話を紹介しましょう。Buona sera. C'e' una camera singola libera? ボナ　セーラ。チェッ　ウナ　カーメラ　スィンゴラ　リーベラ?こんばんわ。シングルの部屋は、ありますか?Si,abbiamo una camera con bagno e quella solo con la doccia.はい、バス付きのとシャーワーのみの部屋とありますが...Qual'e' il prezzo? クワーレ　イル　プレッツォ? 値段はいくらですか?もし部屋を見てから決めたいならPosso vedere la camera? と言いますが、私は見ずにいつもフロントの話だけで決めてしまいます。Preferirei una camera meno cara? もう少し安い部屋がいいのですが...Quanti giorni si ferma? 何泊しますか?Penso di fermarmi per due notti.二泊したいのですが...La prima colazione e' compresa nel prezzo? 朝食はついていますか?Dove posso mangiare la colazione? どこで朝食は食べられますか?Si.No.はい、いいえ。これだけ知っていればホテルには困ることなく泊まれますよ。それでは解説しましょうcamera doppia ダブル　libera/o 　空き　con bagno バス付き　senza bagno バスなしcon la doccia シャワー付き　abbiamo 英語のWe preferirei 私は～のほうがよいよいですcaro 高い　meno　がつくと反意語で安い　colazione (prima colazione) compreso 含まれる　nel は定冠詞の項目を参照で～の中にの意味　prezzo 値段ですので　”値段のなかには”となります。 記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。www.pasta-pizza.com イタリア料理教室 La Bocca , cucinamicawww.italia.vc , www.italy.vc　イタリア語教室

  2007年10月17日

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  イタリア語(16-2)

  イタリア語(16) イタリア語全４５回記載中の今回は 16-2回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。返事についてVada diritto fino al semafono. ブァーダ　ディリット　フィーノ　アル　セマーフォノ　信号まで真っ直ぐ行きGiri alla prima traversa a destra.<br.ジーリ　アッラ　プリマ　トラベルサ　ア　デストラ　最初の道を右に曲がってE' di fronte(davanti)alla fontana. エ　ディ　フロンテ(ダバンティ)アッラ　フォンターナ 噴水の前ですよ。もしくは、E' dopo il parco.　エ　ドッポ　イル　パルコ　公園の先ですよ。E' vicino alla stazione. エ　ヴチーノ　アッラ　スタツィオーネ　駅の近くですよ。なんて返ってくる。 だいたいこれを覚えれば他の言い回しは無いと思ってもいいぐらいの決まり文句です。ちなみに他の単語を少し記載します。　lontano 遠い　vicino　近い diritto 真っ直ぐ　destra 右　sinistra 左　davanti 前　dietro　後ろ上記の説明vada はAndare 行くの命令形　semafono 信号　giri はgirare 曲がるの命令形　prima は数のレッスンを参照destra,sinistraにaをつけると～へとなります。　vicina a は～の近くに　dopo は～の先にです。最後に!混雑している所を通るときには、Permesso! ペルメッソ　と言って通ると道を空けてくれます。英語のエクスキューズ　にあたります。ちょっとごめんなさい! と言う意味になります。やたら体をぶつけて通らないことです。　一言　Permesso! ちなみにフランス国境の近くの町では、Pardon! フランス語を使って　パルドン　なんて言えたら最高!地図ばかり見てないで、これでどんどん道を聞いてみましょう!記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。イタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。www.pasta-pizza.com

  2007年10月16日

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  イタリア語(16-1)

  イタリア語全４５回記載中の今回は 16回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。今回は、道を尋ねてみましょう!よく旅行用イタリア語本では、いきなり　Dove?(何処?) から書いてありますが、これはやめましょう日本でも、いきなり知らない人から、駅は何処? 聞かれるより、すみません。駅は何処です?と聞かれたほうが親切に教えませんか?Senta.(Scusi) Dov'e' la stazione (場所)? ドブェラ　スタツィオーネ? 駅は何処ですか?もっと丁寧なら　Senta. Potrebbe indicarmi la strada per la stazione?センタ(スクージィー) ポトレッベ　インディカルミ　ラ　ストラーダ　ペル　ラ　スタツィオーネ? すみませんが、駅に行く道を教えていただけませんか?Puo' dirmi dove sono secondo questa pianta? この地図では現在位置は何処になりますか?Come si fa per andare al Duomo? ドーモへは、どうやって行くのでしょうか?La stazione e' lontano (vicino) da qui? 駅はここから遠い(近い)ですか?Come si chiama questa strada ? この通りの名前は何ですか? Quanti minuti ci vogliono a piedi? 歩いて何分位かかりますか?それでは、上記の決まり文句の解説にはいりましょうかPuo' dirmi～?　～を私に言ってくれますか?Come si fa per + 不定詞　? ～するにはどうすればいいのですか?Dov'e' ～? は、～は何処の決まり文句Potrebbe indicarmi ～? は、～を教えていただけませんか? の決まり文句。la strada per ～への道Come si chiama ～? ～の名前は何ですか? quanti minuti 何分　ci vuole + 単数名詞　ci voglino + 複数名詞で、～が必要です。とか時間やお金がかかる。という意味になります。それでは、質問しても答えがわからないといけないですね。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。イタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。www.pasta-pizza.com イタリア語教室 cucinamicaコックさんがイタリア語を紹介するサイトです。www.italia.vc , www.italy.vc　牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。www.foods-school.com/イタリア料理や食材のお取り寄せイタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。www.pasta-pizza.com/cucina-etto/簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.com/

  2007年10月16日

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  イタリア語(15)

  イタリア語全４５回記載中の今回は 15回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。今回は、両替所でお金の交換です。原則的にクレジットカードがある方はカードを使って日本で精算する方法が一番お得かと思います。お金の両替でも、近くに銀行の機械があるならカードでキャッシングする方法をお勧めいたします。何故なら両替所で現金から現金に換えると日本ではない両替手数料がかなりかかります。また、手数料は無しと書いてあるところは換金率が高くて結局は割高になったりしますので注意が必要ときたま、手数料が無しで換金率も低い所がありますがまず人通りの良い表通りには無いと思って下さいちょっとわき道に入ったり、駅の裏道だったりするところのほうが安いです。でも、もっと効率の良いのが機械でのキャッシングだと思います。でも、残念なことに日本語のガイダンスが無く英語かイタリア語フランス語ドイツ語などの言葉が説明画面で切り替えることができます。今度の渡航で機械の写真を撮ってきますね。必要なものはカードと暗証番号と必要な金額のみで現金がでてきます。カードの機械の使い方は、後半にて説明しましょう。　そろそろ本題に入ります。Dov'e' la banca (l'ufficio di cambio)? ドベラ　バンカ? 銀行は何処ですか?そうそう、トラベラーズチェックそのものでは、イタリアでは買い物できませんので両替が必要です。Puo' cambiarmi quest assegno turistico? プオ　カンビアルミ　クエスト　アッセンニョ　トゥリスティコ?このトラベラーズチェックは両替できますか?Vorrei cambiare i soldi? (Vorrei cambiare questo yen?) ブォッレイ　カンビアーレ　クエスト　エン?この日本円を両替したいのですが...?両替で一番簡単な言葉を一つ!日本円を両替所の窓口の人に見せて　Posso? の一言でいいのです。Si! と返ってきますので、後はお金を出して貰って完了です。難しい言葉はいりませんよ。前回もありましたが、Posso? は万能です。銀行の自動両替機の使い方...画面でレートを確認日本円(5000円　10000円)を入れる緑のボタンで両替。　赤のボタンでキャンセルお金とレシートを受け取る(機械によりボタンを押さないとレシートが出ないものがある)完了クレジットカードのキャッシング...ATM からの引き出しカードを挿入する言語ガイダンスを選択パスワードをインプット金額をインプット緑のボタンでOK! 赤ならキャンセルお金を受け取り完了記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。イタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。www.pasta-pizza.com イタリア語教室 cucinamicaコックさんがイタリア語を紹介するサイトです。www.italia.vc , www.italy.vc　牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。www.foods-school.com/イタリア料理や食材のお取り寄せイタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。www.pasta-pizza.com/cucina-etto/簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.com/

  2007年10月15日

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  イタリア語(14)

  イタリア語全４５回記載中の今回は 14回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。数字に関して 覚えましょう基数uno ウノ(1)due ドゥエ(2) tre トレ(3)quattro クワットロ(4) cinque チンクエ(5) sei (6) sette セッテ(7) otto オット(8) nove ノーべ(9) dieci ディエーチ(10)　undici ウンディチ(11) dodici ドディチ(12) tredici トレディチ(13) quattrodici クワットロディチ(14) quindici クインディチ(15) sedici セディチ(16)dicassette ディチｬセッテ(17)　dicotto ディチョット(18) diciannove ディチャノーべ(19) venti ヴェンティ(20) ventuno ヴェントゥーノ(21) ventidue ヴェンティドゥエ(22) ventitre ヴェンティトレ(23) ventiquattro ヴェンティクワットロ(24)　venticinque ヴェンティチンクエ(25) ventisei ヴェンティセイ(26) ventisette ヴェンティセッテ(27) ventotto ヴェントォット(28) ventinove ヴェンティノーべ(29) trenta トレンタ(30) quaranta クワランタ(40)　cinquanta チンクワンタ(50) sessanta セッサンタ(60) settanta セッタンタ(70) ottanta オッタンタ(80) novanta ノバンタ(90) cento チェント(100) duecento ドゥエチェント(200)mille ミッレ(1000) due mila ドゥエミッラ(2000) dieci mila ディエーチ　ミッラ(10000) cento mila チェント ミッラ(100000) milione ミリョーレ(100万) と言います。 序数primo 一番目　secondo 二番目　terzo 三番目　quarto 四番目　quinto 五番目sesto 六番目　settimo 七番目　ottavo 八番目　nono 九番目　decimo　十番目 undicesimo 11番目 docicesimo 12番目 tredicesimo 13番目quattordicesimo 14番目 quindicesimo 15番目 sedicesimo 16番目 diciassetesimo 17番目 diciottesimo 18番目 diciannovesimo 19番目 ventesimo 20番目分数un mezzo 1/2 un terzo 1/3 due terzi 2/3 un quarto 1/4 tre quarti 3/4 un quinto1/5 小数zero virgola due 0,2 un virgola cinque 1.5記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。イタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。www.pasta-pizza.com イタリア語教室 cucinamicaコックさんがイタリア語を紹介するサイトです。www.italia.vc , www.italy.vc　牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。www.foods-school.com/イタリア料理や食材のお取り寄せイタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。www.pasta-pizza.com/cucina-etto/簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.com/

  2007年10月14日

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  イタリア語(13)

  イタリア語全４５回記載中の今回は 13回目。イタリア語の解説記載が終了しましたら次にイタリア料理レシピの記載をいたします。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室 ＬＡ　ＢＯＣＣＡ　cucinamica 内で訂正解説します。下記の記載事項はイタリア料理教室LA BOCCA の生徒さんの為に記載しております。ご質問等は料理教室内でうけたまわります。第13回目です。今回は、地元のスーパーや個人店でお買い物です。Andiamo a fare la spesa. アンディアーモ　ア　ファーレラ　スぺーザ さあ!買い物に行きましょう。このandiamo は、andare　の命令法1人称複数形です。英語のLet's go! にあたります。fare la spesa の熟語で買い物に行くです。　さて、何処に買い物にいきましょうか?mercato メルカート　市場, supermercato スーペルメルカート　スーパーマーケットですか?スーパーで買い物をするのが便利でしょう。スーパーではあまり見られないことが、個人店では、特に、店に入ると挨拶をわすれないように! 個人店でよく感じることがあります。ローマやミラノやベニスやフィレンツェなどの日本人がよく行く町を除くとイタリアの個人店では、東洋系が来ると中国系か韓国系か考えているようで、彼ら東洋系が悪いわけではないのだろうが店側から挨拶をしない店があるようで、そんなこと気にせずにこちらから挨拶をしてみましょう。必ず!Buon Giorno! と言うとそういう愛想が悪く感じられる店でも必ず　Buon Giorno! って返事が返ってきますからそうしたらもう一言 Posso vedere un po'? ポッソ　べデーレ　ウンポ? 少し見てもいいですか?と言って見てください。　必ず　Prego! や　Certo! どうぞ! と言ってくれますよ。そうしたらもうしめたもの。Ce を使って聞いてみて下さい。話をしているうちに　Da dove e' ? 何処から来たの? Giappone!が て言うと急に良く親切にしてくれる人が多く感じられます。そうしたら値切り交渉もしめたもの。でも、やたらめったら値切りをしないように。ちなみに　Potrebbe farmi un po' di sconto ? ポトレッベ　ファルミ　ウンポ　ディ　スコント? 少し割引してもらえますか?Potrebbe + 不定詞? で "～してもらえませんか?"fare uno sconto "値引きをする" mi は、"私に対して"の間接補語です。絶対割引しない店も多いですからね。そして次に来る日本人の人の為に礼儀はしっかりして帰りましょう。帰るときは、必ず　Grazie! の一言を忘れないように。たまに何も言わないで帰る日本の方がいます。今までこれを見せたりあれを見せたりしていたイタリア人は口を開けっ放してたまげますから。　店員さんたちで、何だあいつらは...。今までこれ見せて、あれ見せてと言ってたくせに、帰るときは何も言わずに帰ったよー。　って言ってる光景に出くわすときがあります。彼らは買わなかったことに文句を言っているわけではありません。　礼儀がないことにあきれているのです。Grazie! Ciao, a presto. ありかどう! また。の一言があれば向こうも　Ciao!で終わるのに。こんな残念な光景を目にすることがあります。　皆様はこんなことが無いとおもいますが。 でも、都会の観光客が行かない庶民外は、やはり中国系にみられることが多いようです。さて、本題に入りましょう。店によって、このように聞かれます。　Cosa desidera? コーザ　デェジーデラ? 何にいちしましょう?cosa 何を　desidera は、desidsrare 望む　の三人称単数形で　Desidera? だけで言うこともあります。Mi dia due etti (grami)di carne di maiale. ミ　ディーア　ドゥエ　エッティ　ディ　カルネ　ディ　マイアーレ豚肉を200g下さい。　Mi dia ～を下さい。mi 私に　dia は、dare　の命令法三人称単数形です。carne 肉　maiale 豚　です。un etto(gramo) 100g 　このdare は、不規則動詞ですので他項目を参照Avete pomodori freschi? アベーテ　ポモドーリ　フレスキ? 新鮮なトマトはありますか?　avere 持つ　でAvete は、貴方は持っていますか? ありますか? の意味になります。freschi は、形容詞　fresco が変化したものです。形容詞は修飾する名詞の性と数に一致します。ですから、pomodoro freschi ではおかしいのです。　たまに日本のイタリア料理のメニューにも形容詞の間違えがあります｡Desidera alto? 他に何かありますか? Alto? アルト? だけでもかまいません。Basta cosi.Quant'e' in tutti? クワンテ　イン　トゥッティ? もういいです。全部でいくら?basta もう十分　cosi "これで"の意味。　in totto "全部で" では、何故toti ですか?Prendo questo. これをください。　Ce' la taglia piu' grande(piccolo/a)?　もっと大きい(小さい)サイズはある?　Quanto costa? いくらですか?ここで買い物に必要な単語を覚えましょう。レストランのメニューにも良く出る単語をあげておきます。肉系manzo 牛　vitello 子牛　coniglio コニーリオ　ウサギ　maiale 豚　agnello アニェッロ　羊pollo 鶏　anatra アヒル　quaglia　クアーリア　うずら　filetto ひれ肉　petto 胸肉　fegato フェガート　レバー　macinato マチナート　ひき肉　coscio 　コーショ　もも肉prosciuto 生ハム　salame サラミ　salsiccia　ソーセージ pancetta　ベーコン(燻製前の状態) 魚系cozze ムール貝　vongole アサリ　granchio　グランキオ　かに　 polpo たこ　sardina サルディーナ　いわしtonno まぐろ　spigola スピーゴラ　すずき　sgombro スゴンブロ　あじ　anguilla うなぎscampo 小エビgambero 車えび　seppia 甲いか　calamaro やりいか果物系arancia オレンジ　mela メーラ　なし　cocomeroココーメロ(angulia)アングーリア　すいか pera ぺーラ　洋ナシuva ウーブァ　ぶどう　limone れもん　pompelmo ポンペルモ　グレープフルーツ　castagna カスターニャ　栗ananas パイナップル　fico フィーコ　いちじく　albicocca アルビコッカ　あんず　banana　バナナmelanzane なす　cavolo きゃべつ　aglio にんにく　funghi フンギ　きのこ　carciofi カルチョーフィ　アーティーチョークpiselli グリンピース　cetriolo きゅうり　zucca ズッカ　かぼちゃ　fagioli ファジョーリいんげん豆　basilico バジルorezzemolo イタリアンパセリ　sedano セロリ　carota にんじん　lattuga　レタスspinaci　ほうれん草　patata じゃがいもcipolla　たまねぎ乳製品とその他その他はイタリア語でaltriburro バター　latte　牛乳 panna 生クリーム　margarina マーガリン　marmellata ジャム　formaggio チーズ　sale 塩　aceto 酢　pepe こしょう　uova 　卵これで終了してしまうとこでした。他のイタリア語会話にないことを一つ。スーパーマーケットでのお買い物で日本と違うところを記載しておきますので参考にして下さい。イタリアのスーパーては、日本のアトラクション(ディズニーランド)のようなクルクル回るバーを回して入り口を通る所がおおいです。一方通行ということです。もう一つは、レジ袋は原則的にもらえません。有料です。そして大きなスーパーマーケットでは、レジの前にベルトコンベアーがついていて、この上に自分が購入する物を自分で籠から出して乗せるということです。籠のまま乗せないように。そして、前の人の買い物と区別するために、横30cm 高さ10cmほどの棒を自分で境界線としてベルトコンベアーの上に置くとレジの人が ここまで! と区別してお会計をしてくれますよ。今度写真を撮ってきて紹介しますね。あくまでセルフサービスです。ぜひ、いちどイタリアのスーパーマーケットに行ってみて下さい。　大きな町には、COOP があります。では、良い買い物ができますように願います。記入確認していませんので誤字や脱字があるかもしれませんがありましたらイタリア料理教室内で訂正解説します。イタリア料理教室 La Bocca シェフが初心者がプロの方まで分かり易く説明する実習の料理教室です。www.pasta-pizza.com イタリア語教室 cucinamicaコックさんがイタリア語を紹介するサイトです。www.italia.vc , www.italy.vc　牧羊犬物語　Old English Sheep Dog夫婦の牧羊犬の日記です。www.italia.vc/old/　イタリア料理レシピコックさんがイタリア料理レシピをご家庭で作れるレシピに変えて紹介します。www.foods-school.com/イタリア料理や食材のお取り寄せイタリアの食材からピッツァやパスタの通販サイトです。www.pasta-pizza.com/cucina-etto/簡単にゴルフが上達する方法理想的なスイングの作り方を学べます。http://www.laserstick-golf.com/

  2007年10月13日

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