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Q_@ Re:P.Naddef / GC 1er cazetiers 1990(06/21) 素晴らしい畑の秀逸な作り手じゃないです…
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Char@diary@ Re:Dom.Denis Mortet / GC 1er Lavaux 1997(02/01) あ、今娘二人連れて鰻食べてきたところで…

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2015.06.21
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造り手も畑もメジャーではない。
ただ、個人的に愛着のある一本。
思えば、初めて参加した楽天ブログ系ワイン会のテーマが「5k以下のワイン」で、悩んだ末に、僕はこれをセレクトして持って行った。
Vt.は97だったように思うが、ちょっと定かではない。
やむを得ない、もう10年近く昔の話だ。

rblog-20150621214943-00.jpg

このワイン、メジャーではないとはいえ、ルソーもダユも、まぁ一流どころはこの畑を持っているし、実際エレガンスのあるいいワインが生まれる。

これも状態がよく、とても楽しませてくれた。
GCらしく豊潤さ、懐の深さを残しつつ、土っぽさやミネラルを感じられ、甘い仕上がりではない。
和食で楽しむ季節の野菜との相性は最高だった。
至福。





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最終更新日  2015.06.21 21:53:18
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