ミセスオリーブの美味しい時間

基礎：マット再乾燥

乾燥マットの再乾燥


電子レンジを使って、使用済みのマットを再乾燥します。
少しまわりに高さのあるお皿の上に、マットを１枚のせ
電子レンジで１分弱。
機種によってワット数がちがいます。
焦がさないように、最初は４０秒位で様子を見てください。
エッ？と思うほど水分がでます。
続けて乾燥させる場合は、必ずお皿の水分をふきとってから
同じ作業を繰り返してください。
パリッとしていれば、ＯＫ！
すぐに使わない時は、そのままアルミ袋へもどします。
すぐに使いたい時は、あら熱をとってからお花を置いてください。
この繰り返しなので、乾燥マットはなんどでも使用でします。

さて次は何を押しますか？

《春：簡単に押せる植物》
サクラ・ノースポール・パンジー・ビオラ・ワスレナグサ
ペーパーカスケード・アリッサム・ユキヤナギ
タンポポ・カラスノエンドウ・リナリア・レンゲ草など・・・

《注意事項》
花に含まれるアントシアンという赤い色素は
押した時に一度ぬけてしまいます。
ピンクや赤が、ブルーやパープルやワインカラーに
少しダークな色に仕上がることがあります。
〈赤花処理〉という方法でピンクや赤が鮮やかに蘇ります。
着色ではありません。
この方法は別カリキュラムで紹介しますが
ひと手間かかります。
もし赤がぬけた時は
捨てないで保管しておいてくださいね！
または、ワインカラーが素敵な時もあります。