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January 9, 2005
カテゴリ：料理
今日は、先日、母から貰った、 実家の庭で取れた柚子で作ったジャムで シフォンケーキを作ろうと思い いろいろ考えた結果、和風のものがいいかな～？と思い 抹茶のシフォンに混ぜてみることにしました。 普通のシフォンケーキを作るようにして 最後に柚子のジャムを細かくカットして入れてみました。 味は・・・。 柚子の皮が少し苦いかも～。 形とかは綺麗に出来たんだけれど(。・_-)ネッ 子供達にはいまひとつ不評ですｗ。 私は、苦さも有るけれど、柚子の香りが ほのかに利いて良いかな～？と。 大人の味☆～（ゝ。δ）ネ よく、オレンジピールをシフォンケーキに入れたりするから あうかな～？って思ったんだけれど・・・。 ま、こういうことも有るよね＾＾。 今年に入ってからも、 ソーセージパン2回、チーズパン1回、 そして、今日のシフォンケーキと 順調に？焼き物？に凝ってますｗ。 明日はクグロフを作ろうかな～？って思ってます。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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