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2020.11.22
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テーマ:タイ(3084)
カテゴリ:
​​​​​​​​​​​バンコクに日系ラーメン店が続々進出しており、

今日は家系ラーメン「内田屋」をご紹介しますスマイル

家系ラーメンは直系の味なので美味しくて有名ですが、

今回フォーカスをあてるのは『二郎系』です星

いつも冷凍食品ばかりでさすがに飽きてきたので、

たまには街で食事をとろう、ということです・・。




タイでは良くある話ですが、日本の店舗では扱っていない

ラーメンも果敢に提供します。

そして、昨年からついに二郎系も手掛けるようになり、

行きつくところまで行きついた感があります。


バンコクには二郎系が他にも数店舗ありますが、

今のところ最も二郎に近いのは内田屋だと思います星


お店への行き方ですが、昼間ならタニヤ店が駅から近くて

行きやすいのでおすすめです。

徒歩3分程度です星



Googleマップで内田屋(タニヤ店)の場所を見る


店構えは意外と小さめですが、中は広いです。




店前にメニューが置いてあるスタイルです。




メニューを見ていると、フレンドリーな店員さんに

”イーラシャイマセー”と日本語で誘われますスマイル

しつこい感じでは無いので、嫌な思いはしません。

入る前にメニューと値段をじっくり見たかったら、

断ればOKです(店員さんはそれでも普通に笑顔です)星




店内は広く、L字型のカウンターと4人掛けの

テーブルがあり、35名程度が座れます。

全体的に清潔で奥にトイレもちゃんとありますので

居心地が良いです。




バンコクでは一番再現性が高いと言える麺です。

オーションで作っているのかは分かりませんが、

ワシワシ太麺です(加水率の少なさまでは感じません)。

スープはほんの少し単調で、カネシを使っているのか

不明ですがニンニクと混ざった味の再現性は

高いと思います。




ただ、見ての通り、豚については全くの別物です。

他のラーメンと共用ですね。

二郎の豚は特殊で量も異常なので、さすがに再現

しきれないのだと思われます。

豚に期待している人には要注意です星




特徴的なですが、こちらもタイ仕様です。

三田の二郎と比べると半分程度です。

万人受けする・・・というのは二郎に当てはまらない

言葉ですが、万人受けする量です。

多くの人は「普通にお腹いっぱい」と言って

帰っていきますスマイル




家系ラーメンはとても美味しくて、恐らくこちらを

目的に来る人がほとんどだと思いますスマイル




この辺はブレているわけでは無く、多種多彩に

メニューをそろえないと、生き残れない為です。

一風堂など他の日系ラーメン店も皆、同じ取り組み

をしています。




ただ、良く見ますと店前のメインメニューには

『二郎』が載っていません。

もしかして、そろそろ止めちゃうのでしょうか・・。


外食が数か月ぶりなうえ、久しぶりに食べた二郎系は

十分美味しくて満足でしたスマイル


二郎ラーメン:250B

炭酸水:30B

合計:280B(日本円 約966円)

なお、内田屋のメニューは内税で表示しています。



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Last updated  2020.11.24 08:29:48
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Re:バンコク 家系『内田屋』の二郎系ラーメンは再現性高し!(11/22)   pgion14 さん

こんばんは~

本当にバンコクはラーメン屋さん激戦地なのにまだまだ進出してるんですか〜

日本物のお店はスクンビットが多いのですが
直感としてやっぱり元祖タニヤ通りですね~笑

麺がうどんみたいな太さですね〜
もやしのピラミッド、ボリューム感がハンパないですね〜
バンコクにしてはいいお値段ですが〜

久しぶりの外食 美味しくて良かったですね〜

(2020.11.22 21:20:00)

Re[1]:バンコク 家系『内田屋』の二郎系ラーメンは再現性高し!(11/22)   crocoDuck さん
pgion14さんへ

こんばんは~
ラーメン激戦区ですが、どのお店も日系だと高いですよね。8番らーめんだけは例外ですが・・。
ラーメン屋でサービス料まで取られるのに驚きを隠せません~。

実に久しぶりの外食ですし、せっかくなので二郎系を食べたかったんです。
麺がうどん・・・まさにそうです(笑)
そのゴワゴワとした食感をワシワシ感などと呼ぶことが多いです。

先々週から休んでいないので、たまには気分転換に外食をしようと思いました~ (2020.11.22 22:44:37)


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