衝動買いなんてしません

​​​​​​​​​​​​​バンコクに進出している日本のラーメン屋で

一番美味しいと言われている

​東京豚骨拉麺『ばんから』​

をご紹介します。

日本にも26店舗があるけっこう大きいチェーンで、

タイには4店舗もあります


バンコクに住んでいる駐在員にかなり人気が高く、

また、タイ人も連れて行くと美味しい！と頷く

逸品です。




有名過ぎて今更レビューをすることも無いかな・・

と考えていたのですが、アイコンサイアムへの

BTS新路線開業をレポートし、アイコンサイアムも

レポートしたので、流れでアイコンサイアム店の

「ばんから」をご紹介します

↓アイコンサイアムのレポートはこちらです

​アイコンサイアムはタイ全土の名産品が集まります​




アイコンサイアムにあるくらいなので、お店は

おしゃれに作られており、らせん階段を上って

席に着きます




中二階になっており、円形の端に座ると階下が

見えてなかなか爽快です。




看板メニューの『角煮ばんから』です。

290バーツ(約1,015円)という強気な値段で、

日本では1,050円しますから、ほぼ同価格です。

街中のローカル店でパッタイを食べても40バーツ

くらいしかしませんので、7倍以上の値段です




角煮はお箸では持ち上げられないほど柔らかく、

ほろほろとしていて濃厚な肉の味が美味しいです




麺は札幌でよく見る感じの中細ちぢれ麺で、

スープは背脂がふんだんで甘みが強く濃厚です。

もうちょっと太い麺の方が良い気がします。




にんにくや紅ショウガは全て個別にパッキング

されており、徹底した衛生管理です




箸、ストローやニンニク搾り器まですべてが

パッキングされていますね。




飲み物を注文しないでも、お水をくれます。

さすが高級店

​​​​​​​


一風堂などでも同じなので、ある程度予想して

いましたが、お会計で・・




サービス料　10%　と　税金　7%

が追加徴収され、総額341バーツ(約1,194円)

となりました

サービス料と税だけでパッタイが食べられます・・


たまーーにはこういう濃いらーめんも良いの

ですが、ちょっと高過ぎますね。






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