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2021.04.28
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テーマ:タイ(3124)
カテゴリ:
​​​​​​​​​​​​​タイ バンコク日本式のラーメン屋は

とても高級品扱いでサービス料まで取られる

ことも多いです。

しかしながら、日本式を真似ただけのラーメン屋

は正直美味しくないです・・・先日、ブログで

書いた通りですしょんぼり


今回は、タイ人経営による美味しい日本式ラーメン

をご紹介します。


​『A RAMEN』​

安くて美味いとんこつ味がメインのラーメン屋で、

中に入ると・・・一蘭そっくりですあっかんべー




タイ人に大人気なので、駅の周辺に店舗は

あまりないです。

自分が行くのはBTSのRatchayothin駅そばの

Avenueというモールの店舗です。

駅からは映画館をスルーしてこれるのでアクセスが

とても良いです。




お店に入る際は、フードコートと同じように

レジでカードに任意金額をチャージします。

とんこつラーメンの基本料金は150バーツ

(約525円)ですが、替え玉が40バーツ(約140円)

で緑茶が80バーツ(約280円)しますので、

300バーツほどチャージしておくと良いと思います。


店内に入りますと、見覚えのある雰囲気です・・あっかんべー




まさに一蘭のそれですねあっかんべー

ただ、仕切りはすりガラスになっています。




友達同士で来た時には仕切りが折りたためます。

この辺も一蘭を参考にしたのだと思います。

タイ人なので構わずおしゃべりしながら

食べています星




注文は紙に書いてカードと一緒に出します。

自分はだいたいいつも以下です星

1.)麵の硬さ: Firm(硬め)

2.)ネギの種類: both(万能ネギと長ネギ)

3.)ニンニク: スプーン1杯

4.)辛さ: 小辛

5.)チャーシュー: 脂身あり

6.)スープ: 普通

7.)脂: 少々




壁のボタンを押すと、おもむろに奥の扉が

開いて注文が受け付けられます・・




この時に見えちゃう扉の向こう側は

タイらしく雑然としていますスマイル




箸などは個別包装されています星




水は無料で飲めますスマイル

・・・が、ちょっと塩素臭いです。




注文から3分くらいであっという間に

ラーメンが届きました星

このお店はGRABもやっているので店内が

空いていても遅いかなぁと思っていたの

ですが、早かったです。




見た目は100点です目がハート

スープは博多で食べるような獣臭はせず、

こってりでまろやかなとんこつ味でした。

美味しいですスマイル




超細麺とまではいかないのですが、

この細麺は凄く美味しいですスマイル




これで税込み150バーツ(約525円)は十分

安いと思います星

タイ式の現地ラーメンですと80バーツでも

食べられたりするのですが、さすがにとんこつ

ラーメンはありませんので、A RAMENはかなり

秀逸なラーメン屋さんですスマイル









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Last updated  2021.04.28 20:19:11
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