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衝動買いなんてしません

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ナイフ

2020.01.05
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テーマ:ナイフ(101)
カテゴリ:ナイフ
​​オールドガーバーFS2(Folding Sportsman)

Vスチールの最終モデルです。

(Item No.6236)


フォールディングナイフとして良く見る一世代前

の形ですが、他に比類ない可憐さがあります。




ガーバー(GERBER)社の歴史は先の大戦前に遡ります。

1939年にジョセフ・ガーバー(Joseph Roman Gerber)

がアメリカ オレゴン州ポートランドで創業した

カトラリー(食器)メーカーがガーバーナイフの原点です。

彼の祖父はスイスからの移民でした。


創業時は地元の鍛冶屋デイヴ・ゼパニヤ・マーフィー

(David Zephaniah Murphy)からナイフの供給を

受けていましたが、のちに契約金を巡って諍いが起き、

離反し、そのまま第二次世界大戦に突入します。


なお、マーフィーナイフは第二次世界大戦の米軍に

正式採用されたこともあって、いまでもナイフ愛好家から

求められ、北米のオークションなどで見かけますが、

いずれもシースナイフです。

国内市場ではほとんど見ませんが、オークションなどで

たまに見かけます。

数年前、ヤフオクでカトラリーナイフが出品されたときは

入札数「1」で落札されていました・・。

国内であまり人気は無いです。


ガーバー社の経営が軌道に乗る初期段階でマーフィー氏の

ガーバー社への貢献は大きいと思いますが、

ガーバーナイフが確立する前のサプライヤーであることと

第二次世界大戦の米軍コンバットナイフと言われても、

国内市場はあまり靡きにくいこともあろうかと思われます。


自分もマーフィナイフを米eBay/icollectorなどで見た際、

あまり深い感銘を覚えません。

アルミを色々使った面白いハンドルのシースナイフかな、

という印象です。

(アルミ+スタッグはなかなか不思議ですが)



操業を停止していたガーバー社ですが、戦後に自社内生産

を開始し、1947年にガーバー・レジェンダリー・ブレード

(Gerber Legendary Blades)と社名変更を行います。


1958年に息子のピート・ガーバーに社長を譲ったのち、

フィッシングナイフ、ハンティングナイフの生産を始め、

瞬く間に大手ナイフメーカーに成長しました。


いま、ガーバーとして認知しているナイフのほぼ全ては

ピートガーバー時代にリリースされたものです。

(成長に弾みをつけたのはベトナム戦争で正式採用された

コンバットナイフでした)


BUCKの110ハンターに遅れること4年の1968年に初の

フォールディングナイフであるフォールディングハンター

を世に送り出しました。

なお、これが初のハイスピード鋼を用いた刃でした。


その後、110を模倣したFS(FoldingSportsman)シリーズを

1972年にリリースし、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲと順を追うごとに

サイズを大きくした展開が行われました。


しかし、1987年にフィンランドのカトラリーメーカーである

フィスカース(Fiskars)社に買収されましたショック

同社はロイヤルコペンハーゲンやウェッジウッドなども買収し、

キッチンウェアの巨大企業となっています。


この戦後自社内生産~買収前の時代に作られた高品質な

ガーバーナイフを「オールドガーバー」と呼んでいます。


ガーバーは買収後、カンパニーカラーを橙色から青色に

替えられ、高級ラインナップは順次ディスコンとされ、

生産拠点を中国に移管されていきましたショック


しかし、ナイフ産業から離れマルチプライヤー、マルチツール

といった多機能ハンドツールに主軸を置いたところ、

これが大ヒットしてしまいました。

奇しくもオレゴンのポートランドにはLEATHERMANという

マルチツールの先駆者がいたのですが、真っ向勝負を

挑んだようです。

今では「ガーバーはもうレザーマンやヴィクトリノックスに

追いついたか?」というような話を耳にする次第です。


FiskarsのHPを見ると、グループ企業にGERBERが名を

連ねていますが、その紹介文は5行しか書かれていませんわからん


こうして振り返ってみると、ナイフというシンプルな

ものづくりをした会社にしては非常に短命です。

社内生産は40年余りしか行っていません。

かたやCASEやBUCKは100年以上にわたってナイフを

作り続けています。


ガーバーにとってのナイフづくりとは何だったの

でしょうか。

ピートガーバーはアウトドアナイフ、コンバットナイフ

というタフさを売りにしたなナイフを標榜しつつ、

フォールディングハンターやFSは極めて細身の

流麗なナイフでした。

この辺りの哲学が紐解かれる前に、Fiskarsの手に渡って

しまったため、色々と謎が多いナイフブランドです。


自分が所有しているFS2は1973年にデビューし、

ラインナップ整理の1995年まで売られました。

そのなかでもVascowearの炭素鋼(V-STEEL)を使った

レアなモデルで、1982年に鳴り物入りでFS2にだけ

投入されましたが、Fiskarsに買収された直後、

コストバランスが悪い為、生産中止しています。


箱は青になっており、Fiskars買収後に売られたもの

であることを物語っています。

良く見ると、ブレードの刺さっている岩の下に

Fiskarsと明記されています。




シース(スキャバード)は悪評高きバリスティック

ナイロン製です。

・・・これは経年劣化でかなり「臭う」のです。

絶対にナイフをシースにしまっちゃダメです。




ガーバーは真鍮の上にうっすらとクリアコーティング

を塗っているので、下手に金属磨きなどでポリッシュ

アップをしていません。

そのため、くすみがずいぶん出ています。




リカッソ周辺(チョイル~キック)は他のナイフ

には無い独特なアンバランスな形をしています。

テーブルナイフにも見えてしまいます。

なお、ガーバー全体で言えることですが、後期になると

リカッソは垂直に近い仕上げです。

(何年が境目なのかわかりません)




後期はコストダウンなどで作りが雑であるとか、

彫が浅いなどと言われることもありますが、

単なる噂か一部の個体差に思います。

自分は新品で購入していますが、歯のがたつきや

ロックレバーの偏りなど一切ありませんでした。

(買う時にも確認したのですが、経年による劣化は

全くありません)




ハンドルはノーマルFSとは違ってエボニーです。

ロックレバーの作りも良く、完璧な動作をします。

BUCKと比べて、明らかに華奢です。

やはりテーブルウェアなのかと思ってしまいますが、

このような可憐なナイフが北米で作られたのかと

思うと感慨深いです。




GERBERに限らずバリスティックナイロンは、

いずれも経年劣化で臭くなってきます。

(何に似ているかと言われると、ゲロ臭い、です・・)

防水の為に裏打ちしているPU(ポリウレタン)が劣化し、

湿気で加水分解して臭いを出すのが原因です。




対策ですが、実はあります星

『陽の当たる窓辺に1年ほど放置する』です。

加水分解の状態や進行度にもよりますが、

いつかは臭いの元も無くなるという事です。




肝心な切れ味ですが、箱出し状態で紙がスラスラ

切れるレベルです。

420HC鋼材との違いは体感できません。


このクラスのナイフなら出来て当然、の切れ味を

キープしています。

ただ、他のナイフと違って、ほとんど使っていません。

(その為、研いでもいません)


使わなきゃ意味が無いな・・・と思いつつもV STEELが

年々減る一方なので、ちょっともったいなくなって

使わなくなってしまいました。


ドロップポイントのV STEELはディスコン後に再販

したので、まだ市場に新品同然の物が出回るのを

見かけるのですが・・。





何かと考えさせられるナイフです。

しかし、佇まいや持った時の感覚は一番好きです。

なお、普通刃(440C)のオールドガーバーなら今でも

ミントコンディションで入手できると思います。




GERBERマーク入りのナイフスタンドです。

短期間の観賞用で、保管時は半紙などで刃を

包むのが良いです。


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#1,000/#3,000の2面砥石です。


【砥石ジャンルレビュー数No.1】 両面使える2役砥石 セラミックホームストーン 粒度 #1000/#3000 QA-0124 ナニワ研磨工業


これが最近のガーバーの主力製品みたいです。


ガーバー(GERBER) コンパクマルチトツール 【日本正規品】


レザーマンのマルチツールです。

​​​
[マルチツール]レザーマンツールジャパン(株) レザーマン スタイルCS STC 1丁【436-3108】


スタンスミスにこだわらなくとも、履き心地は

とても良くて爽やかです。

アドミラルなどに比べ、気軽におしゃれです。

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Last updated  2020.01.05 15:44:34
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2019.01.06
カテゴリ:ナイフ
​​​​​​​​​​​​​​​​​​​BUCKナイフは1902年、サンディエゴで

鍛冶屋のHoyt Buck(ホイト・バック)が

創業した世界で最も有名で、最もコピーされた

折り畳み式ロック刃ナイフのメーカです。

(もちろん折り畳めないシースナイフも

製造しています) 




このメーカも刃に入っている刻印

(タングスタンプ/Tang Stamp)から

製造年が分かる仕組みになっています。




↑BUCKのロゴマーク下に

112"E"のように書かれています。

この112はナイフの型番で、"E"のマーク

製造年を表しています星

※これはアルファベットの”E”では無いです。


年代によって以下のようなマークが刻印

されています。



(出典:https://www.buckknives.com)


この表から、自分のナイフは2015年製

分かります。


現段階で2021年までが公表されています。

2022年~どんなマークになるのか

楽しみですスマイル

個人的には2002年のマークみたいなのが

良いですが、矢印にドットの組み合わせ

「・→」あたりになるのでしょうか。



自分が所有しているモデルは

112 RangerのFG(Finger Groove)です。

ハンドルに指の形の溝があり、握ったとき

実にしっくりときます星

全長は190mmで刃が80mm(実測)です。




このハンドル部ですが、木目調合板という

話もありましたが、最近のモデルでは

アフリカ産のエボニー(黒檀)を使っている様です。


BUCKの公式HPには”Crelicam(R)”という

名称でハンドル材が書かれています。


このハンドル材は、カメルーンでエボニー

の植樹と伐採を行う取り組みをベースとした

活動で得られた天然木材であり、

持続可能性が高い為、森林破壊に至らない

というコンセプトです星


しかし、2010年にカメルーン現地企業は

この取り組みから撤退しており、

その際、北米のTaylorギター社が事業を

引き継ぎ、継続させているようです。


そのTaylorギターがYoutubeに現地工場

についてをレポートしています。

(レポーターはTaylorギターの社長の

Bob Taylorです)


現地の子供たちの笑顔が実に良いですスマイル




webで言われている木目調合板が何を

示すのか分かりませんが、ウッドマイカルタ

のことでしょうか・・。


ちなみに、ウッドマイカルタは木材を原料に

樹脂を加えて加圧成形したもので、

耐候性にとても優れているので、あのラブレス

でも採用されているナイフには超定番の

ハンドル材です。



波打つグルーブとぴったり面のあった姿が

美しいです。




ハンドル部以外はブラスと刃、ロッキング

機構の鋼材であり、厚みもあるため、

大変堅牢で重たい(160g)です。

このずっしりした感じも扱いやすくて

気に入っています。(小回りを利かせるには

さすがに不向きです)




ナイフ後端背面のロックを押し込むことで、

簡単に刃が畳めます。




ブラスは放っておくと、すぐ曇ってしまいます。

基本的に外で使うものなので、刃以外の

劣化は気にしませんが、酢で磨くと良いと

いう話をよく聞きます。




シースは真っ黒の本革でメキシコ製です。

ひと昔前までは茶色の味がある革でした。

強力な留め具とベルトループが付いて

いるので、携帯するのにとても便利です。








112レンジャーを買う際、110ハンターと

かなり迷い、持ち比べてみたのですが

110ハンターはアメリカ人向けの為、

ずいぶんと大きく、重量も205gあって

重たいです。


BUCK社に於いては110ハンターが

1964年に登場したオリジナルモデルですが、

112レンジャーと刃の鋼材(420HCで

ロックウェル値:58)やハンドル材も

全て同じであり、サイズによる扱いやすさ

に重きを置いて選んだ方が賢いと思います。


個人的に、フィンガーグルーブを一度握って

しまうと、もう普通のハンドルには戻れない

ように思います・・スマイル

もちろん110ハンターにもフィンガーグルーブ

モデルはあります星


なお、キャンプでのバーベキューやカレー作り

などでもこのナイフは活躍します。

大きなものをザクザク切るのはもちろんのこと、

刃がクリップポイントなので、スイカやカボチャ

のような固めのものでも、突き刺して切れるので

意外と重宝しますスマイル


ただ、帰ってきて乾拭きをしないと、けっこう

汚れます(緑青を吹いてくる)ので、使用後に

簡単なメンテナンスをした方が良いです。




BUCK レンジャー ナイフ 112BRSFG 折りたたみ | バックナイヴズ バック折り畳みフォルダー フォールディングホールディング


112レンジャーのFGより普通の110の方が

安かったりします。


BUCK 折りたたみナイフ 110 フォールディングハンター フォールディングハンターBRS | バックナイヴズ バックナイフ 折り畳みナイフ フォルダー フォールディングナイフ ホールディングナイフ


ハンモックの寝心地は最高です。

室内でも使えるので、気兼ねなくうたた寝が

できてしまいます。

自重は7Kgですが、耐荷重が330Kgもあり、

検査証明もあるので安心です。


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画角が170°とかなり広く4K画質で動画が

撮れ、付属品を使えば水中でも使えますし、

自転車に付けることもできます。


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Last updated  2020.01.06 19:35:36
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2019.01.03
カテゴリ:ナイフ
​​​​​​​​​​​​​CASEナイフは1889年、ニューヨーク北部で

ケース家の4兄弟が創業し、北米を代表する

老舗ナイフメーカです。




このメーカは刃に入っている刻印

(タングスタンプ/Tang Stamp)から

製造年が分かる仕組みになっています。




↑ CASE XXのロゴマークの上下に

”x”マークがふたつあります。

このロゴと”x”マークの組み合わせ

製造年を表しています星


こちらまず、ロゴですが、年代によって

以下のようなロゴが刻印されています。

(一部の年代は重複しています)




(出典:https://www.casexx.com)


このロゴは一番最後の「2010年~現在」

にあたります。


よく見ますとロゴの周りがずいぶん

賑やかで、"X"マーク以外に”・”マークも

打たれています。


このロゴ周りのマークについてのルールは

以下の通りです。


1)本ロゴ適用開始年の2010年は

 「"X"マークが5つ」かつ「”・”マークが5つ」

2)翌年2011年以降は

 「”・”マークがひとつずつ減っていく」

3)2016年以降は

 「"x"マークがひとつずつ減っていく」

というルールです。

(出典:https://www.caseknives.com)


自分が今持っているものは"x"マークが

2つなので、2018年製と分かります。


そして、今年2019年で"x"マークは最後の

ひとつになってしまうので、来年からは

新しいマークになると思われます星


1993年からはカンパニーロゴの意匠を

踏襲した造形になっているので、

恐らく大きくは変わらないと思います。

しかし、1997年からの3年間は突如乱れて

いますので、今回もどうなるかは分かりません。

楽しみですスマイル



自分が所有しているモデルはSod Buster Jr.で、

​​​​ハンドルはアンバーカラー・ボーンに

ピーチシード(桃の種)模様を彫ったものです。

(モデル番号 #00245)

全長は165mm、刃は70mm(実測)です。




フォールディングナイフなので可動部も多く、

それでいて金属製のボルスターが無いため、

ぱっと見はずいぶんと華奢なイメージです。

しかし、しっかりとブラス・ライナーで全面

が固められており、使い心地はとても堅牢です。




ロック機構は無いのですが、刃は簡単に

たためないので、普通に使っていて、

とつぜん刃が折りたたまれるようなことは

無いです。

刃自体もスキナーなので、基本的には

折りたたむ方向の力もかからないはずです。




ロック機構(解除)が無いため、

刃のネイル・マークは必須で、

これが無いと刃を出せません。

円滑に刃を出すため、ずいぶん刃先に

マークがあり、実用性が重視されています。




箱に書いてあるURIは古いアドレスで、

https://caseknives.com/に変わっています。




軽くて非常に取り廻しやすいナイフです。

それでいて、刃とハンドルの伝統的な

フォルムが美しいです。


質実剛健な欧州のナイフメーカでは

この佇まいや味は出せないなと思います。




北米を代表するナイフメーカのため、

ファンクラブまでが存在しますスマイル

Case Collectors Club(CCC)と呼ばれる

団体で、ケース社から公式に認められています。


元々熱心なケースナイフファンが1971年に

ケース社にファンクラブ設立を依頼し、

1981年に正式発足したクラブです。

1998年には会員数が10,000人に達し、

現在では11,000人超の会員がいます。


会員になるには20ドル/年会費もしくは

150ドルでライフメンバーズ(永世会員)

になれます星

会員向けの限定ナイフやグッズなども扱っており、

公式HPには会員同士のフォーラムまであります。





CASE 折りたたみナイフ CA00245 ソッドバスタージュニア ケース 折り畳みフォルダー フォールディングホールディング ロック無し


フォルムや刃は同じですが、ハンドルが

プラ製です。

良く粘るのでけっこう使いやすく、

普段使いではこちらの方がケアが楽です。


CASE 折りたたみナイフ ソッドバスター 折り畳みナイフ フォルダー フォールディングナイフ ホールディングナイフ


CASEはZippoとのコラボをしており、

ペンシルバニア州のブラッドフォード

に両社の博物館まであります。

​​​
CASE ケース ナイフ製造企業 ポリッシュZippo 1994年10月製 未使用 (Z-248)

博物館の場所は以下になります。





アウトドアライフを充実させる逸品です。

厚みがあるので寝心地が良く、凄く快適です。

付属のバッグにいれると小さなリュック程度

のサイズで持ち運びも楽です。


安い割には素材にこだわって一年保証なのが

凄いところです。


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Last updated  2019.01.03 11:46:45
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