ホシノ天然酵母パン種

■商品特徴
天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。全てのパンに使用できます。酒臭さを押さえ、酸味を出さないようにして、味・発酵力が安定していて、保存性のよい粉末の乾燥種になっています。生種は作成後1週間で使い切るようにしてください。
使いやすいのは50g×5個入りの商品。

■コメント
あまり頻繁には天然酵母パンをお作りになられない方にオススメ。