アイビーのhand made diary

コンビーフとキャベツのスープ

田中真紀子議員が番組の中で紹介してくれた

「コンビーフとキャベツのスープ」を昨夜作っておきました。

材料
キャベツ　　１個
コンビーフ　 2缶
固形スープの素（ブイヨン）　3個
ナツメグ　　　適量
塩　　　　　　適量
こしょう　　　適量

キャベツは食べやすい大きさに切って下さいね。

ＴＶでは1時間ほど煮込むと言ってましたが、

2時間ほど煮込んで一晩ねかせて置きました。

味がしみ込んでて美味しいです。