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アイビーのhand made diary

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2007.04.06
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紅茶酵母のパン

(1)
テーマ：自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ：自家製酵母で作ったパン
紅茶酵母のパン

昨日、コネコネして一次発酵中だった紅茶酵母のパン。

今朝、無事にベンチタイム５０分

そして今日はお仕事だったので冷蔵庫の中で二次発酵。

誤算だったのは仕事帰りが遅くなってしまったことしょんぼり

焼成は夜中になってしまいました。

お味は朝ご飯のお楽しみに.....







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Last updated  2007.04.07 02:53:18
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