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Oct 21, 2011
テーマ：パンを焼こう！(15196)
カテゴリ：ホシノ天然酵母
今日もとっても良いお天気です～♪暑いーーーーー！！！！ 朝晩寒くて、日中こんなに暑かったら。。。 そりゃ～体調おかしくなりますよね！？ しかも私、左目のいつもの場所にいつものように出来物。。。 下瞼に出来るんですけど、痛ぁーーーーーい！！ 目がショボショボしますよ（Ｔ▽Ｔ） でも明日からお天気悪いと言うことで、カーテンを洗い 気分スッキリ～♪♪良い香りです～～～( *´艸｀) ソファーのカバーも洗ったし♪良い感じです♪♪ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ ＋  この前、焼いた毒キノコのような『ホシノ山食』。。。 （その時の記事はコチラ→★） やっぱりリベンジしたい！！ってことで、あの毒キノコ山を さっさと家族で消費しまして。。。（＾＾； で！また焼きました～♪『ホシノ山食』～～～～～♪♪ 今度は、だいぶマシですかね！？(笑)  かと言って、カッコ良く素敵に焼けた訳では無いんですけどΣ(-∀-；) 今回もコールドスタートさせたんですが。。。膨らむ！膨らむ！ えぇーーー！？どこまで膨らむの！？天井に。。。（＠＠； な状態で焼いてたので、お山は超ーーーこんがり～になりました(爆) 温度もいつもより下げたんですけど、こんなにこんがり～。。。 しかもやっぱり若干、前にオデコが出てます(￣Д￣;) もう少し早めに最終醗酵を切り上げた方が良さそうです。。。  コールドスタートさせた割に、ちょびっとしかピキッとならず(涙) でもでも♪良いんです♪良いんです♪♪プラス思考で（＾＾； この前の毒キノコ山に比べたら！断然！！良いんです(笑) 少々キメ粗くても良いんです♪フワフワで美味しかったので(￣m￣*) 食感もこの前に比べたら、全然！良いですも～～～ん♪♪ あっ！そう言えば！生クリを入れて焼いたんでした（＠＠； だからいつもより焼き色が付きやすかったんですかね！？ ミミ好きの私としては、これくらいこんがりのミミ♪ 香ばしくって大好きなんですよね～～～(≧∀≦)♪ 。。。あくまでプラス思考で(｡-∀-)。 ランキングに参加してます♪ お手数ですが、お帰りの際にポチっと 応援クリック♪お願いします<(_ _)>  にほんブログ村 （↑コチラをクリックして下さい♪） 本当にいつもありがとうございます♪♪ レシピは、コチラ  ↓
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おぉ～伸びてますねー！
こんがりと美味しそう♪ 私も今日ホシノ山アップするの。 けど制限時間があったので、発酵足りずの低ーーい山(^^ゞ 今度は時間かけてゆっくり焼かなきゃーー｡(*^▽^*)ゞ 応援～♪ (Oct 21, 2011 01:35:27 PM)
ちょっとご無沙汰だったかな～＾＾
いつも美味しそうだな～ ふわふわの白パンも、キティちゃんのお弁当も♪ いいないいな～☆ 最近、市販のパンばかり～また焼きたてパン食べたくなるよ。。。 (Oct 21, 2011 06:04:42 PM)
すごいっ めっちゃのびてるねぇ～！
これはリベンジしたかいがあったね♪ このあとサンドイッチかなぁ？ おいしそう～ (￣m￣*） みてるとホシノさんで焼きたくなってくるぅ でも酵母おこしちゃたしぃﾟ｡(*^▽^*)ゞ 悩ましいわ(笑) 応援★ (Oct 21, 2011 10:35:06 PM)
tamamaさん
こんばんは～♪ ＞おぉ！ ＞今度は納得いったのかしら＾＾ ＞いいなぁ。食パン。 ＞焼きたいなぁ。 ↑納得。。。まぁ前回よりは（＾＾； でも食感も全然この前より良かったです～♪♪ ホシノのパンあっさりしてて美味しいですよ(≧∀≦)♪ tamamaさん！是非～食パン焼いて下さい♪♪ ＞あ、メール送りました＾＾ ＞後で読んでくだされ～ ↑ホントありがとうございましたm(_ _)m tamamaさんの優しい心遣いに感激しましたから～♪♪ すんません！！ (Oct 22, 2011 10:49:53 PM)
ととろっちさん
こんばんは～♪ ＞おぉ～伸びてますねー！ ＞こんがりと美味しそう♪ ＞私も今日ホシノ山アップするの。 ＞けど制限時間があったので、発酵足りずの低ーーい山(^^ゞ ＞今度は時間かけてゆっくり焼かなきゃーー｡(*^▽^*)ゞ ↑ととろっちさんのホシノ山食、全然良い感じでしたよ♪♪ 私もこの前の毒キノコ山よりは。。。ヨシ！です(笑) 酵母は、時間かかりますもんね（＠＠； それが最後の最後で毒キノコになったらショックですよ(涙) ＞応援～♪ ありがとうございます♪♪ (Oct 22, 2011 10:54:35 PM)
calm*ちゃん
こんばんは～♪ ＞ちょっとご無沙汰だったかな～＾＾ ↑ホント忙しそうだもん。。。 色々予定いっぱいだけど頑張って♪♪ ＞いつも美味しそうだな～ ＞ふわふわの白パンも、キティちゃんのお弁当も♪ ＞いいないいな～☆ ＞最近、市販のパンばかり～また焼きたてパン食べたくなるよ。。。 ↑おぉ！パン焼いちゃう？ やっぱ焼き立てを食べれるって、お家パン良いよね～♪♪ でもＨＢ返したんだよね！？ となると。。。手捏ね！？しんどいよねΣ(-∀-；) 私も捏ねはＨＢにお任せしないと(笑) (Oct 22, 2011 10:57:04 PM)
baby_yuukaさん
こんばんは～♪ ＞すごいっ めっちゃのびてるねぇ～！ ＞これはリベンジしたかいがあったね♪ ＞このあとサンドイッチかなぁ？ ＞おいしそう～ (￣m￣*） ↑伸びてます！？嬉しい～♪♪ あの毒キノコ山は。。。リベンジしたくなりますよね！？ この山食もサンドになることなく、普通に？消費されそうです(爆) サンドかぁ。。。ウチにあるもので言うと卵サンド。。。 私は、卵命！ってくらい大好きなんですけど 子どもたち。。。苦手なんですよね（Ｔ▽Ｔ） ＞みてるとホシノさんで焼きたくなってくるぅ ＞でも酵母おこしちゃたしぃﾟ｡(*^▽^*)ゞ ＞悩ましいわ(笑) ↑そうですよね♪色々yuukaさん、酵母起こしてますもんね♪ 私の自家製酵母、相変わらずヨーグルトと林檎だけです(笑) その２つは、冷蔵庫でスタンバってます(￣m￣*) ＞応援★ ありがとうございます♪♪ (Oct 22, 2011 11:00:31 PM) |
