2009/12/26(土)22:19
兵庫県・ごまみそのパウンドカステラ
ゴマ味噌のケーキって珍しいですね~。
ちょっとボソボソした歯ざわり。味噌は渦巻きの部分だけかと思ったら、
全体から味がしますよ。八丁味噌のようにぴりりと辛い大人の味付け。
個性的だけど、味噌とケーキの相性ってどうなんだろう? 好みが分かれそう。
名前に“パウンドカステラ”と付けるのも中途半端な感じがするな~。
兵庫県
【ごまみそのパウンドカステラ】 満足度★★★☆☆
ひと味違った辛い味噌味のケーキ。甘いものが苦手な人への贈り物にいいですね。
・製造:有限会社 パティシェトレトゥール(コム・シノワ)
・原材料:ゴマ油、卵、小麦粉、味噌、白餡、砂糖、ゴマ、米粉、トレハロース、
日本酒、米飴、寒天
・賞味期限:約22日(記載期日12月27日、購入日12月6日)
・内容量:1個(箱入りサイズあり)
・価格:157円