♪おやこであそぼ♪　　－my favorite toys－

毎週注文している有機栽培のセットに、
バジルが1パック入っていました。

残念ながら、あまり良い状態ではなかったので、
バジルソースを作ろう！と思いました。

が、我が家にはブレンダーもフープロもないので、
すり鉢とすりこぎで、がんばってみました。

・バジル
・胡桃（松の実がなかったので・・・）
・ニンニク（すりおろし）
・オリーブオイル
・塩
・こしょう

バジルと乾煎りした胡桃をすりつぶして、
全ての材料を混ぜるだけで、ソースはできあがり。

セミドライトマトとズッキーニを炒めて、
（↑家にあったから↑という理由）
茹で上がったパスタと作ったソース、
粉チーズを加えて和えたら完成♪


フープロあったら便利だろうな～



これ、液体可だし、
ステンレスだからニオイを気にせず使えそう。

ハンドブレンダー欲しいって思っていたけれど、
こちらのフープロの方が良いかも～