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10年位前、芋焼酎のブームがありました。魔王・森伊蔵・村尾などがとても流行った覚えがあります

そのブームで芋焼酎のイメージはだいぶ良くなりましたが、それでもまだ「クセが強そう」「匂いがきつそう」「おじさんが飲むやつ」などのネガティブなイメージを持つ方が多いみたいです

ですが、今回紹介する赤霧島はそのようなイメージを払拭できますまろやかでフルーティーでステキな芋焼酎で、女子にもおすすめなんですよ

ということで、今回は芋焼酎「赤霧島」についてご紹介したいと思います





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​「赤霧島」とは？​

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赤霧島 25度 900ml 本格芋焼酎 霧島酒造​
赤霧島とは、宮崎県都城市にある霧島酒造が製造している芋焼酎です。スーパーやコンビニでよく目にする「黒霧島」を作っているメーカーさんですね

この赤霧島は紫優（むらさきまさり）というサツマイモを原料にしており、紫優に含まれるポリフェノールが麹が作るクエン酸と反応し、もろみが真っ赤な色になることから名づけられたそうです





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​どんな味？​

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赤霧島は口当たりがまろやかで、フルーティーな味わいが特徴です芋焼酎の中ではかなり飲みやすい部類に入るのではないかと思います。

香りは良く立ちますが後味はすっきりしているので、そのまま飲んでもいいですし、どんな料理にも合わせる事ができます

これなら、芋焼酎をあまり飲んだことがない方にもオススメできますし、芋焼酎にいい思い出がない方にもオススメできます

それでも、水割りやロックはちょっとハードルが高いかな…という方に、私オススメの割り方を3つご紹介したいと思います




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​オススメ①：サイダーやラムネで割る​

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サンガリア　ラムネ 190g缶（30本入り1ケース）
こちらは割と一般的な飲み方かと思いますが、サイダーで割る飲み方です。

炭酸でスッキリと飲みやすくなり、また甘さもプラスされるので、芋焼酎のクセをうまく和らげて飲みやすい味に変えてくれます

もつ鍋やタレの焼き鳥など、味と風味が濃いものと合わせるときはこの飲み方がオススメですね




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​オススメ②：牛乳で割る​

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えっ牛乳と驚いた方がいるかもしれませんが、これも割と一般的な飲み方なようです

よく冷やした牛乳で割ると、芋焼酎のクセの部分を牛乳がうまく包み込んで消してくれますそれでいて香りはしっかりと楽しめるので、芋焼酎初心者や女子にオススメな飲み方です

よく考えたら焼き芋やスイートポテトと牛乳は相性がいいので、芋焼酎と牛乳も合って当然なのかも知れませんね笑




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​オススメ③：ミルクティーで割る​

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キリンビバレッジ 午後の紅茶 ザ・マイスターズ ミルクティー 500ml​
これはあまり聞いた事がない飲み方かもしれませんが、冷たいミルクティーで芋焼酎を割るととっても美味しいんです

牛乳と同じくらいのクセを消す効果があり、また紅茶の香りと芋焼酎の香りが不思議にマッチして、カフェで出してもいいくらいの飲み物に変身するんです

牛乳割りとミルクティー割りは何となくもったりまったりした印象がありますが、芋焼酎の香りは生きているので意外とすっきりした味わいです。

ですので、フライドポテトなどの揚げ物やクリーム系のパスタやチーズなどと合わせても意外においしく頂けますよ





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​まとめ​

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赤霧島は、初心者や女子にもオススメできる飲みやすい芋焼酎です

芋焼酎ブームの時は主原料の収穫量の少なさから流通量が限られ、プレミア価格が付くこともありましたが、今では収穫量も増えているため、普通に購入することができます

お値段もかなりお手頃なので、気軽に試すことができますね

牛乳割りとミルクティー割りは絶対に女子が好きな味なので、女子会のお酒に赤霧島を用意しても良いかもしれません

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