三反八畝の百姓です❣

2020/04/15(水)14:54

2ヶ月ぶりの更新🎶我が家の三春

自然農(165)

例年、石巻地方の桜は4月二十日以降に見頃を迎え5月の連休あたりまで楽しむことが出来る。 今年はどうだ?なんと、レンギョウが満開、梅もそろそろ終わりだが満開の域、そして、桜が満開を迎えようとしている。驚きなのは、木蓮やコブシが同時に満開を迎えている。 梅はそろそろ終わりを迎えているが、今年はかなり強く 剪定したので、花はやや寂しい。 レンギョウはまるっきり剪定していないので暴れ放題。 いよいよ、わらびが出てきた。 これが出始めると、山菜の季節が本格的になる。 タラの芽も芽吹き始めた。 前の暖冬のときより数日遅いのが気になる。 稲などと違い、総熱量は宛にならないのかも? 巨大なしいたけが取れた。 しいたけ栽培は何回か挑戦し、失敗ばかり。 友達が失敗して放置していたホダ木を薪にするために貰ってきたが、食菌してあったので 試しに放っておいたら、生えてきた。 我が山で例年最初に出てくるのが、これとバッケ!。 ヤブカンゾウの新芽。アクがなく、おひたしや汁物の具にする。 桜の時期は普段だとヤブカンゾウは育ちすぎなのだが、今年は同時。 筍は大体、4月20日ごろからなのだが、今年はどうなるか? 一気にくる春は美しいが桜が終われば、勢い寂しくなりそうだ。 やはり、順番こで永く楽しめる春の方が良い。

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