笑顔でごはん・・スローな生活ぶり   

2005/06/28(火)08:54

キャベツのピクルス挑戦中・・うまく出来るかな?

料理(59)

途中経過を報告します。 キャベツのピクルスを作ってみたいと思って、思い立ち、 いろいろ調べたんだけれど・・・ キャベツを下茹でして、ピクルス液に漬け込むんだけれど、 ・・・いかがなできになるかと・・。 調べながら、・・いいな、使えるかも?!・・・と思ったのは、 ミニトマトのピクルス 鈴なりとはこの言葉とばかりに、どんどん実ができるので食べきれなくなった分をどうかな・・? うまくいったら、レシピをアップします。 毎日暑いですね。 昨日は布団を干したまま買い物に出かけ、急なにわか雨が。 急いで駆け足で帰ってきました。 布団はちょっと濡れましたが、広げておいたら乾いてしまいました。 よかった~~。

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