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今日はパン日和

2018年06月25日
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カテゴリ:お菓子


久々にドーナツが食べたくなって揚げました。

子供のおやつによく作っていたこのフィンガードーナツ。




生地を作って冷凍して固まってからスティック状にカットして冷凍し食べたい時に揚げるだけ。




トッピングに粉砂糖とシナモンシュガーをかけて。




表面カリッとして卵入りの生地が何か懐かしい。

久しぶりの揚げたてのドーナツは美味しかった(*^─^*)


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最終更新日  2018年06月25日 03時35分02秒
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■コメント

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Re:おやつにフィンガードーナツ♪(06/25)   misya さん
おんちゃ母ちゃん~こんにちは♪
イタリアンなランチ、楽しまれ帰宅頃でしょうか?(^^
お友達と楽しい時間、ストレス発散できるよね♪

わぁ!
美味しそう!
一度凍らせるの?お恥ずかしながら、このドーナッツの作り方、しりませんでした。
そうなんだ!
勉強不足だわ(^^
それにしても、綺麗にこんがりきつね色♪
超美味しそうですよ、おやつにぴったりだね(^^
珈琲があれば、もう何もいらないわぁ(笑)

一週間始まりましたね・・こちらこそ今週もどうぞよろしくお願いします。
いつも有難う、お話できて嬉しいです♪
(2018年06月25日 17時01分11秒)

Re:おやつにフィンガードーナツ♪(06/25)   のあぷ〜 さん
こんばんは☆
冷凍してカットしてから好きな時に揚げる!
便利ですね~✨
見た目が子供の頃に近所のパン屋さんでよく買っていたドーナツに似ていて懐かしくなりました(*´∀`*)
揚げたてドーナツは格別ですよね♪♪

(2018年06月25日 21時41分35秒)

Re[1]:おやつにフィンガードーナツ♪(06/25)   おんちゃん母 さん
misyaちゃん、おはようございます♪

久しぶりにゆっくりランチ出来ましたね。
今週はまた娘と孫が来るので忙しくなりそうなのでこういう時間は楽しみですよ♪

冷凍してカットして食べるこのドーナツ、冷蔵庫で生地を寝かせてもいいのでしょうが冷凍する方がカットしやすくて便利ですね♪
私はドーナツが好きでたまに買って食べてますから^^

今週は暑い日が続くようなので体調には気をつけてね~!
私は暑さがほんと苦手でこれからの時期はあまり外に出かけたくないくらい 笑
こちらこそ、いつもありがとう(*^─^*) 
(2018年06月27日 03時46分47秒)

Re[1]:おやつにフィンガードーナツ♪(06/25)   おんちゃん母 さん
のあぷ〜さん、おはようございます♪

そうなの、この作り方便利ですよ!
食べたい時に好きなだけ揚げるのでいつでも揚げたて食べれるし♪

お店売ってるタマゴドーナツみたいな素朴お味です♪
懐かしくなってしまいました(*^─^*)
(2018年06月27日 03時51分48秒)

Re:おやつにフィンガードーナツ♪(06/25)   クロスケ さん
こんにちは~
 
寒いです!ストーブのお世話になってます^^;
 
美味しそう~
この生地はパン生地なんですか?
二次発酵後冷凍?

冷凍できるのなら最高ですよね。
 
今は、気温も低く自然発酵が時間掛かるので もう少しお預けです。  (2018年06月28日 15時53分22秒)

Re[1]:おやつにフィンガードーナツ♪(06/25)   おんちゃん母 さん
クロスケさん、こんにちは♪
コメントありがとう!

北海道はまだ寒いのね~!
こちらは梅雨明けして毎日暑いですよ。
寒いのは大丈夫だけど暑さは苦手で、、。

このドーナツは薄力粉でパン生地ではないの。
パン生地のドーナツも柔らかくて美味しいですね♪

こちらはレーズン酵母など3日もあれば今出来てしまうくらい楽に発酵してますよ 笑

暑くてパンの食欲が落ちてきていますが(*^ω^*) (2018年06月30日 12時42分28秒)

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