イタリアンプリン♪

イタリアンプリン♪ 娘からリクエストがあり焼いてみました。 娘からは参考レシピも送られてきていましたが自分レシピの「​なめらかかぼちゃプリン​」の材料の かぼちゃをクリームチーズに変えてゼラチンをプラスして作りました。 お味は濃厚でカラメルソースがなければチーズケーキを食べてるよう＾＾ 旦那はチーズケーキ焼いたの？って　笑 材料的にはチーズケーキとほぼ一緒なのだから当然味もそうなる＾＾ 食感としては固くてクリーミーさが足らなかったので次回はゼラチン抜きでまた焼いてみたいと 思っています。 チーズもイタリアンプリンと言う名なのでマスカルポーネを使った方がいいのかもしれませんね。 色々と試してみるのもいいかも( ^∀^ ) 下のバナーをクリックしてもらえると嬉しいです♪にほんブログ村 レシピブログに参加中♪