シュガーバターパン♪
先週、風邪をひいてしまい寝込んでいました^^;朝起きたら喉に違和感があって夕方には熱もでてきて夜中には39,2度まで上がってしまい寒さと節々が痛くて眠れませせんでした^^;病院に行き検査してもらったらインフルもコロナも陰性で一安心。翌日から少しずつ熱も下がり3日目には平常に戻りました。シュガーバターパン♪初めは白パン焼く予定でしたが、白パンだと焼き色が付かないように焼成の時に生地の上に粉を振るので孫達が食べる時に手粉が付くのでやめました。生地にハサミで十字に切込みを入れてその中にバターとグラニュー糖を入れて焼き上げました。焼き上がりはパックリ開いた所がじゅわっとバターがしみ込んで見るからに美味しそうでした♪この日は娘宅に泊まる日だったのでこのパンを持って行ったら5歳の孫が夕飯の時に早速食べたいと言って2個も食べていました。気に入ってくれたようで嬉しかったですね(⌒∇⌒)下のバナーをクリックしてもらえると嬉しいです♪にほんブログ村レシピブログに参加中♪