ささみのから揚げ

昨日の夜はから揚げです。 あづ～～～い 揚げ物って台所にたってる時間が長いのでいやなのよ～～ 柿の種のコンテストやってるでしょ それに主人がフライの衣にしたらいいんじゃないかって・・ ありそうなメニューだけど、おいしそうジャンと思ったのね。 で、ささみフライにしようと思っていざ料理に取り掛かったら いや～～、玉子つけて小麦粉つけてがめんどくしゃ～～～い から揚げのほうがいいんじゃない？とやっては見たものの これふつうのから揚げとどこが違う？って感じになってしまっただよ。 まぁ参加することに意味ありだね。 これじゃありきたりすぎてだめってことよ～～くわかってるわ～～ よく言えばピーナツの香りがほんのりと香る さくっとおいしいから揚げってとこでしょうか・・(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ それと一緒につけたIKEAの耐熱皿に入れた サラダがおいしかったよ～～ん このお皿もう収納スペースがないの。 ほんと収納をどうにかせねば・・・ だから使うしかないのよ(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ よく見えないけど（単独で写真撮るの忘れた） キャベツの千切りに、とまと、貝割れ、グレープフルーツ、 アスパラがのっかってます。 ドレッシングではなくマヨネーズで食べるのがおいしい。 忙しいのに自ら忙しくする墓穴を掘ってしまった・・・ 今日たまたま主人の母から電話があり、 何気に仲の悪い両親を想って 仙台でまた集まる？と声をかけたら 乗り気になっちゃって、下調べすることに・・ これがまた厄介で、なかなか日程が取れないのと ANA楽パックではとれるけれども、車でいく私たちの 宿泊が取れなかったり、ようやくこれならと見つけたら 私がパートを休めなかったり、主人の仕事が立て込んだり。 ぁ～～～余計な苦労を抱えてしまったわ。 何とかさっき手配を終えたところです～～ ブログランキングに参加しています。ポチッと押してくれたらうれしいです▼*ﾟvﾟ*▼ 関係ないけど、両親を想う私にここはひとつぽちっとな・・・(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ