塩麹じゃがたらこ

いいお天気で、春らしい気温の今日です。 過ごしやすい～～。 時々しとしと雨が降って、時々こんな穏やかに晴れる、 そんな日が続いてくれるといいのです～～ 朝、ヤフーページを開くと 東京直下型だと震度7が想定されると、穏やかじゃないニュースが流れます。 こわい～～～ 今日、12時近くに外に出るとこんな雲が・・・ 飛行機雲でしょうか・・・ 自衛隊の訓練かしら～～ さて料理です。 昨日はまたまた麻婆豆腐、ちょっと前に作った時のような 感動はなく、みんな言葉もなく食べる この前よりからくない?=この前ほど美味しくないということだろうか まぁ、先日より大雑把に作ってるのでそういうことでしょうな そしてもう1品、たらこの切子を買ったので、 ほぐれてる感じが和え物に使いやすい。 じゃがいもの千切り、玉ねぎ、コーン、ハムの炒め物に、 塩麹でうまみを乗せ、たらこを足しました。 美味しかった ブログランキングに参加しています。 読んだよ！っていうしるしにぽちっとバナーを押してしてくださいませ 足跡マークにもぽちっとしていただけたら尚嬉しいです。