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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2019.03.04
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カテゴリ:季節物
お雛様、今年は飾りませんでした。
かわいそうに~~
防虫剤の入れ替えだけでもやらなければいけませんね。

娘も不在でしたが、ちらし寿司だけ作りました。

具材はしいたけ、レンコン、人参、油揚げを甘辛く煮つけて、
酢飯と合わせ、錦糸卵、刻み穴子、とびっこ、絹さや、海苔を
トッピング。
 
義理の母が酢がものすごく効いたこういうちらし寿司を
よく作ってくれたなぁ~と
懐かしく思いながら作りました。
なので私の作る酢飯はちょっとお酢が足りなかったようで、
もう少し酢が効いた方がいいなと主人の感想です。
まぁおいしく食べましたが。





今日の朝食もこれですので楽ちんですウィンク



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先週月曜日から風邪をひいておりまして、
今回は熱が出て、早めにかかりつけのお医者さんに行ったので
5日分くらいの薬で治るでしょうと思ってましたが、
やはり風邪の最後に咳が来ます。
これが厄介です。体力使うし、言葉を出すと咳が出るし、
夜寝られないし・・・・
また薬をもらってきましたが、効きが悪い。いつまで続くかなぁ~

しかも昨日は近所の家事騒ぎで2時半ころまで家の前に消防車。
大騒ぎです。(一人亡くなったようです)

気をつけなければいけません。
私も先週日曜日にガスコンロの火をつけっぱなしで外出をして、
息子から叱られて、猛反省したところです。
息子が家にいなかったらと思うと真っ青です。


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Last updated  2019.03.05 10:45:05
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