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アキオロミゾー@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) こんにちは(^^) 最近はバレンタインも形を…
あんこ1961@ Re:ホワイトデー ちょっと残念なお菓子たち(03/15) ホワイトデー、確かに地味になりましたね…
あんこ1961@ Re:あなご散らし(03/04) うちは何年もお雛様を飾っていません。お…
アキオロミゾー@ Re:あなご散らし(03/04) こんにちは(^^) ちらし寿司は美味しく頂け…
あんこ1961@ Re:パパっと味噌パウダー(02/23) これは便利そうですね。 味噌は消費拡大の…

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2020.09.27
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テーマ:簡単レシピ(2712)
カテゴリ:ご飯もの
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フーディストアワード2020
フーディストアワード2020


今日はにんべんだしとスパイスの魔法シリーズをお試ししました。





この中からひき肉のトマトバジル炒めを使用して
ドリアを作ってみました。





うん!!手軽で美味い!!





材料 2人分
バター20g、小麦粉大さじ1、牛乳200㏄、塩コショウ適宜

サラダオイル大さじ1、豚ひき肉200g、玉ねぎ1/2個(150g)、
トマト1/2個(90g)、にんべんひき肉のトマトバジル炒め1箱
ピザ用チーズ適宜、乾燥パセリ適宜、ごはん軽く2杯

1 小鍋にバターと小麦粉を入れ火にかけ、混ぜながらバターが溶けたら
  牛乳を少しずつ入れ焦がさないようにかき混ぜながらとろみをつける。
2 火を消して1に塩コショウを振り味の調整をする。
3 玉ねぎをみじん切りにし、トマトは乱切りにする。
4 フライパンに油をひき、ひき肉、玉ねぎを炒め、肉に火が入ったら
  トマトとにんべんの調味液とスパイスを入れ具材をなじませる。
5 グラタン皿にご飯を入れ、4をかける。
6 1のホワイトソースをかけチーズをまぶしオーブントースター200度で
  5分焼く。仕上げに乾燥パセリをふる。







  


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Last updated  2020.09.27 17:35:12
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