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甘口でまろやかな味わいの味噌

2012.12.23
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甘口でまろやかな味わいの味噌
最高の★生こうじ★と大豆・塩で簡単絶品みそ作り♪
【直】【MST-2】■播州こうじや■簡単 手作り味噌セット【甘口でまろやかな味わいの味噌】/出来上り約5Kg

甘口でまろやかな味わいの味噌




甘口でまろやかな味わいの味噌

■原材料 播州こうじやの手作り米麹・原材料米
産地 :山形県鶴岡市
銘柄 :平成24年産 はえぬき
等級 :一等

大豆
産地 :富山県
銘柄 :エンレイ(白目大豆)
塩:赤穂産
■特徴 味噌作りに必要な塩・大豆・麹をセットにて販売!!

大豆や塩も麹に引けをとらない拘り素材!
是非ご家庭で絶品味噌作りをお楽しみください。

甘口でまろやかな味わいの味噌に仕上がります。

味噌作りは時間はかかりますが、むずかしくはありません。
米麹のことなら播州こうじやにお任せください。
播州こうじやは「感動」と「ご満足」の生米麹をお届けします。 播州こうじやの手作り米麹は、すべて昔ながらの手作りで製造しています。
機械こうじでなく、昔ながらの杉の木の箱での本来の手作り製法をかたくなに守り続けています。
本当に良質な麹は、手作りでしか生み出せないからです。

良質の天然材料で作られた手作り味噌は、さまざまな面でご家族の健康を守ります。
この機会に是非一度、播州こうじやの手作り米麹をお試しください。
■保存・使用方法 手作り生米麹は出来たての米麹を二十四時間冷蔵庫で粗熱をとったもので、非常に活性が高いのが特長です。
生米麹は蔵元より消費者の皆様への直送のみ販売可能な商品です。
冷蔵庫で保存の上、三日以内にご使用ください。
味噌を作られる場合は、麹に塩をあわせておくと常温で二週間日持ちします。
播州こうじやでは自信と誇りを持って麹作りをしています。


甘口でまろやかな味わいの味噌
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Last updated  2012.12.23 18:56:16

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